Лобио с грецкими орехами: оригинальный рецепт

лобио
Лобио из фасоли – очень вкусное и сытное грузинское блюдо, которое может быть как самостоятельным, так и дополнением к мясу или рыбе. Предлагаем тебе рецепт лобио с грецкими орехами.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Лобио готовится достаточно просто, но потребуется дополнительное время на приготовление фасоли, поэтому мы рекомендуем тебе подготовить ее заранее. А также ты можешь приготовить лобио из готовой консервированной фасоли, причем подойдет как белые так и красные сорта.

Как приготовить лобио с грецкими орехами

  1. Фасоль залей холодной водой и оставь на ночь. После слей воду, залей фасоль новой водой и доведи до кипения, вари 15 минут, затем снова слей воду, залей новую и вари фасоль до мягкости 1,5-2 часа. Готовую фасоль оставь остывать.
  2. Измельчи в блендере орехи, кинзу мелко поруби. Добавь к остывшей фасоли пропущенный через пресс чеснок, измельченную кинзу и орехи, посоли и поперчи по вкусу, заправь маслом и уксусом, перемешай и убери в холодильник на 1 час.
Предыдущий пост
песто из черемши
Соус песто из черемши: оригинальный рецепт
Следующий пост
фаршированная курица
Хрустящая фаршированная курица с гречкой и цукини

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.
Foodstyle

Овсяное печенье с арахисом

Хрустящее овсяное печенье с арахисом – простой и вкусный домашний десерт к чаю или кофе.
Lifestyle

Топ-6 комнатных растений, которые принесут в дом любовь и семейное счастье

Каждый цветок имеет свою энергетику, и его наличие в доме может повлиять на нашу жизнь и кардинально ее изменить.