Холодный крем-суп из авокадо с огурцом и йогуртом

холодный крем-суп из авокадо
Для легкого обеда в жаркий летний день идеально подойдет крем-суп из авокадо с огурцом и йогуртом. Приготовь его по нашему простому рецепту.
`
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Этот вкусный холодный суп очень просто приготовить – компоненты просто пюрируются в блендере, но потребуются дополнительные 30 минут, чтобы суп настоялся и охладился. Мы использовали для подачи петрушку, но ты можешь заменить ее на любую зелень по своему вкусу.

Как приготовить холодный крем-суп из авокадо с огурцом

  1. Авокадо очисти от кожуры, удали косточки и нарежь кусочками, огурец очисти и тоже нарежь кусочками. Сложи в блендер кусочки огурца и авокадо, добавь чеснок и лимонный сок, оливковое масло, пюрируй все до однородности.
  2. Добавь в пюре из авокадо с огурцом йогурт, посоли и поперчи по вкусу, снова взбей все до однородности. Готовый суп поставь в холодильник на 30 минут. Настоявшийся крем-суп разлей по тарелкам и подавай посыпав арахисом, паприкой и измельченной зеленью.
Предыдущий пост
бефстроганов
Бефстроганов: любимая классика
Следующий пост
паста из напеченного перца
Паста из запеченного болгарского перца с миндалем и чесноком: оригинальный рецепт

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Фарах Зейнеп Абдулла: «Привлекательный человек тот, который доволен собой»

С понедельника по пятницу, в 12:25 на «Интере» - показ многосерийной турецкой драмы «Квартира невинных».
Читать
Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 18 по 24 января 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Читать
Showbiz

Звезда сериала «На твоей стороне» Дана Абызова беременна первенцем

Популярная актриса Дана Абызова скоро станет мамой.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 17 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 17 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать