Овощное рагу со свининой и черносливом: простой рецепт

рагу со свининой и черносливом
Для насыщенного семейного обеда прекрасно подойдет овощное рагу со свининой и черносливом. Попробуй приготовить его по нашему рецепту.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого блюда отлично подойдет свиной ошеек или лопатка. Вместо куриного бульона ты можешь использовать мясной или овощной, а количество перца чили корректируй по своему вкусу.

Как приготовить рагу со свининой и черносливом

  1. Свинину нарежь небольшими кусочками, капусту и лук тонко нашинкуй, картофель очисти и нарежь кусочками, морковь натри на терке, перец чили нарежь тонкими кольцами.
  2. Разогрей большой сотейник с растительным маслом и обжарь лук до золотистого цвета, затем убавь огонь до небольшого и добавь свинину, посоли и поперчи по вкусу.
  3. Когда свинина слегка обжарится, добавь в сотейник картофель, капусту, морковь, чернослив и чили. Перемешай и влей бульон, накрой крышкой и туши, периодически помешивая, до готовности овощей 35-40 минут. Готовое рагу подавай посыпав любой зеленью.
Предыдущий пост
карпаччо шампиньонов
Карпаччо из шампиньонов с пармезаном: оригинальный рецепт
Следующий пост
творожные ньокки
Творожные ньокки с клубничным соусом: оригинальный рецепт

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 21 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 21 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Секс

Как удовлетворить своего партнера в постели: следуй совету сексолога

Соведущая реалити "Эксы" (Новый канал), психолог и сексолог Наталья Ежова порекомендовала, как вернуть в интимную жизнь стопроцентное наслаждение.
Читать
Фитнес и здоровье

Подводные камни диет: как постройнеть без вреда для здоровья

Ты жаждешь как можно скорее приобрести модельную внешность и готова на все ради достижения этой цели? Не торопись, знай меру!
Читать
Showbiz

Официально! Никита Добрынин и Даша Квиткова впервые станут родителями

Одна из самых красивых пар украинского шоу-бизнеса порадовала публику приятными новостями.
Читать