Картофельные крокеты: просто и вкусно

картофельные крокеты
Хрустящие картофельные крокеты могут стать отличной самостоятельной закуской, или дополнением к мясным и рыбным блюдам. Попробуй приготовить их по нашему простому рецепту.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Картофельные крокеты очень просто готовятся, а для подачи отлично подойдут любые томатные и сметанные соусы. Мы использовали для рецепта сухие итальянские травы, но ты можешь добавить в массу для крокетов любые приправы и зелень.

Как приготовить картофельные крокеты

  1. Картофель очисти, нарежь кусочками и отвари до готовности в подсоленной воде, затем слей воды и тщательно разомни в однородную массу. Добавь яичные желтки, сливочное масло, травы, соль и перец по вкусу. Вымеси однородное пюре.
  2. В мисочке взбей белки. Разогрей небольшую кастрюлю с растительным маслом. Из картофельной массы сформируй шарики, окунай их в муку, обмакни в яичном белке, затем в панировочных сухарях. Жарь крокеты в растительном масле до образования золотистой хрустящей корочки.
Предыдущий пост
Свиные котлеты с кабачками
Свиные котлеты с кабачком: удивительно нежное сочетание
Следующий пост
шорба хумус
Шорба хумус: алжирский томатный острый суп с нутом

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

«Голос країни 11»: смотреть 1 выпуск онлайн от 24.01.2021

В премьерном выпуске покорить сцену вокального шоу «Голос країни 11» попытались подруга MICHELLE ANDRADE, солист группы ONiONA и известный блогер.
Читать
Мода и красота

Как подтянуть обвисшую кожу после похудения: методы, которые работают

Каждый человек, переживший «экстремальное» похудение, так или иначе сталкивался с проблемой «лишней кожи». Рассказываем, как решить проблему обвисшей кожи.
Читать
Lifestyle

Романтичная особа или экстремальная бунтарка? О чем рассказывают наши украшения

Женские украшения – это не просто «молчаливый» отстраненный декор, который живет сам по себе, своей отдельной жизнью.
Читать
Психология

Инструкция: ТОП-5 правил, которые нельзя нарушать на первом свидании

Первое свидание довольно важное событие в развитии отношений.
Читать