Запеченная с яблоками говядина: вкусно и изысканно

говядина с яблоками
Предлагаем тебе рецепт говядины, запеченной с яблоками и красным луком – это изысканное блюдо отлично подойдет и для сытного семейного обеда, и для любого праздничного застолья.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Мы использовали для приготовления этого блюда говяжью вырезку, но также подойдет и лопатка. Количество яблок и лука ты можешь корректировать по своему вкусу. Лучше всего для рецепта подойдут крупные кисло-сладкие яблоки.

Как приготовить запеченную с яблоками говядину

  1. Нарежь мясо небольшими кусочками, сложи в миску, посоли и поперчи по вкусу, перемешай и оставь на 15-20 минут. Яблоки нарежь дольками, лук нарежь кусочками среднего размера.
  2. Разогрей сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарь говядину до легкого зарумянивания, затем переложи в форму для запекания. В той же сковороде обжарь лук 2-3 минуты на большом огне, добавь яблоки, посоли и поперчи по вкусу, обжарь все вместе еще 2-3 минуты и переложи к говядине.
  3. Разогрей духовку на 180 градусов. Смешай в чашке вино с водой, корицей и паприкой, затем влей соус к говядине с яблоками. Накрой форму фольгой и отправь в духовку на 1 час 20 минут, за 10 минут до конца сними фольгу, чтобы блюдо зарумянилось.
Предыдущий пост
тушеные шампиньоны
Тушеные шампиньоны с овощами
Следующий пост
рисовый суп с курицей и корицей
Густой рисовый суп с куриными окорочками, кардамоном и корицей

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Как вернуть запах и вкус после болезни COVID-19: рекомендации врача отоларинголога

Исчез вкус и запах – это один из самых распространенных симптомов во время болезни COVID-19. Но вот проходит он после болезни далеко не у всех. А кое-кто жалуется на то, что все имеет один запах и вкус.
Foodstyle

Ягодный чизкейк без выпекания

Чизкейк без выпечки - прекрасное решение для любого праздника!
Showbiz

Бывшая жена DZIDZIO призналась, почему она решила развестись с певцом

Певица SLAVIA призналась, в какой момент у нее исчезли чувства.
Гороскоп

Гороскоп на 17 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

17 мая 2021 года - старайтесь в этот день контролировать эмоции.