Запеченная с яблоками говядина: вкусно и изысканно

говядина с яблоками
Предлагаем тебе рецепт говядины, запеченной с яблоками и красным луком – это изысканное блюдо отлично подойдет и для сытного семейного обеда, и для любого праздничного застолья.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Мы использовали для приготовления этого блюда говяжью вырезку, но также подойдет и лопатка. Количество яблок и лука ты можешь корректировать по своему вкусу. Лучше всего для рецепта подойдут крупные кисло-сладкие яблоки.

Как приготовить запеченную с яблоками говядину

  1. Нарежь мясо небольшими кусочками, сложи в миску, посоли и поперчи по вкусу, перемешай и оставь на 15-20 минут. Яблоки нарежь дольками, лук нарежь кусочками среднего размера.
  2. Разогрей сковороду с небольшим количеством растительного масла и обжарь говядину до легкого зарумянивания, затем переложи в форму для запекания. В той же сковороде обжарь лук 2-3 минуты на большом огне, добавь яблоки, посоли и поперчи по вкусу, обжарь все вместе еще 2-3 минуты и переложи к говядине.
  3. Разогрей духовку на 180 градусов. Смешай в чашке вино с водой, корицей и паприкой, затем влей соус к говядине с яблоками. Накрой форму фольгой и отправь в духовку на 1 час 20 минут, за 10 минут до конца сними фольгу, чтобы блюдо зарумянилось.
Предыдущий пост
тушеные шампиньоны
Тушеные шампиньоны с овощами
Следующий пост
рисовый суп с курицей и корицей
Густой рисовый суп с куриными окорочками, кардамоном и корицей

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 3 марта 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 3 марта 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Мода и красота

Укрощение строптивой: как красиво уложить отросшую челку

Если ты не рискнешь сама себе остричь челку, тогда давай учиться ее укладывать.
Showbiz

Артем Алексеев рассказал о двух правилах, которые являются основой его отношений с женой

На канале «Украина» 1 марта состоялась премьера 24-серийного фильма «Незакрытая мишень». Одну из главных ролей в картине сыграл Артем Алексеев.
Lifestyle

5 фактов о Масленице, которые интересно знать

Масленица 2021 начинается 8 марта и продлится до 14 марта.