Куриные тефтели в овощном соусе

куриные тефтели с овощами
Нежные куриные тефтели в ароматном овощном соусе – прекрасная идея для сытного семейного обеда. Приготовь их по нашему простому рецепту.
`
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого вкусного блюда можно использовать готовый куриный фарш, или приготовить его самостоятельно. Овощной бульон ты можешь заменить куриным, а также добавить в состав соуса различные специи по вкусу или сушеные травы.

Как приготовить куриные тефтели в овощном соусе

  1. В большую миску потри на терке лук и чеснок, добавь куриный фарш и рис, посоли и поперчи по вкусу, вымеси до однородности и периодически смачивая руки холодной водой сформируй небольшие шарики.
  2. В форму для тушения натри на терке морковь, сверху выложи нарезанные мелкими кубиками помидоры и болгарский перец, слегка посоли и поперчи. Разогрей сковороду с растительным маслом и слегка обжарь шарики из фарша с двух сторон.
  3. Выложи обжаренные тефтели в форму с овощами, залей бульоном – он должен доходить до центра верхнего ряда тефтелей. Накрой крышкой и туши на медленном огне до готовности – примерно 30-40 минут после закипания.
Предыдущий пост
курица с черемшой
Тушеная курица с черемшой: просто и вкусно
Следующий пост
запеченная курица с нутом
Запеченная курица с нутом и овощами

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Подводные камни диет: как постройнеть без вреда для здоровья

Ты жаждешь как можно скорее приобрести модельную внешность и готова на все ради достижения этой цели? Не торопись, знай меру!
Читать
Showbiz

Официально! Никита Добрынин и Даша Квиткова впервые станут родителями

Одна из самых красивых пар украинского шоу-бизнеса порадовала публику приятными новостями.
Читать
Психология

Зачем наряжаться, если ты работаешь удаленно дома?

Самоизоляция и домашний офис - не повод расслабляться в плане своего внешнего вида.
Читать
Foodstyle

Роллы со скумбрией и авокадо

Такие роллы получаются очень вкусными и необычными.
Читать