Салат из жареных баклажанов и томатов черри

теплый салат из баклажанов с томатами
Теплый пикантный салат из жареных баклажанов и томатов черри – отличный вариант для легкого летнего ужина.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Теплый салат из жареных баклажанов готовится просто и быстро, но потребуются дополнительные 20-30 минут на подготовку баклажана.

Как приготовить теплый салат из баклажанов с томатами

  1. Помести баклажан в глубокую миску и залей холодной водой, оставь на 20-30 минут чтобы удалить горечь. Затем нарежь тонкими кружочками и посоли и поперчи по вкусу. Смешай в чашке оливковое масло с пропущенным через пресс чесноком и солью и перцем по вкусу.
  2. Разогрей сковороду с небольшим количеством масла и обжарь кружочки баклажана до румяной корочки. Обжаренный баклажан переложи в блюдо для подачи, смешай с нарезанными томатами, полей чесночным соусом и укрась листиками базилика.
Предыдущий пост
Спагетти карбонара
Спагетти карбонара: наш рецепт итальянской классики
Следующий пост
овощные котлеты
Овощные котлеты из кабачков с морковью и болгарским перцем

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 11 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

11 мая 2021 года - целеустремленность и настойчивость в этот день в скором времени принесут плоды.
Фитнес и здоровье

Волшебная медитация: 9 причин практиковать каждый день

С чего начать медитацию и какое влияние она оказывает на человека?
Фитнес и здоровье

Как правильно приседать, чтобы сделать ягодицы упругими, но не перекачать ноги

Все девушки мечтают об упругих ягодицах, как у Ким Кардашьян. Но, при этом, многие очень боятся получить в придачу к подтянутой попе массивные ноги.
Психология

6 необычных способов извиниться и помириться

В нашей жизни нередки ссоры и недоразумения. И это нормально. Главное, чтобы количество ссор всегда совпадало с количеством примирений.