Запеканка из пасты с грибами и маслинами

3 Август, 2017

Запеканка из пасты с шампиньонами, маслинами и зеленым горошком – прекрасная идея для сытного обеда или ужина.

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

250 г пасты 250 г мелких шампиньонов 50 г маслин без косточки 100 г зеленого горошка 1 маленькая луковица 2 ст. л. сливок 30 г сливочного масла 50 г пармезана или любого твердого сыра соль и перец по вкусу

Отправьте выбранное:

Для приготовления запеканки ты можешь использовать любые виды пасты из твердых сортов пшеницы, а зеленый горошек подойдет как свежий, так и замороженный.

Как приготовить запеканку из пасты с грибами и горошком

Лук мелко нашинкуй, грибы разрежь пополам. Разогрей сковороду со сливочным маслом и обжарь лук до мягкости, затем добавь грибы и обжаривай до золотистого цвета.
Отвари пасту на минуту меньше, чем указано на упаковке. Готовую пасту смешай с жареными грибами добавив разрезанные пополам маслины, зеленый горошек, сливки, соль и перец по вкусу.
Разогрей духовку до 180 градусов. Смажь маслом форму для запекания и выложи в нее пасту с грибами и маслинами, равномерно посыпь тертым сыром и отправь запекаться на 10 минут.