Салат из запеченных овощей с чесноком: вкусно и пикантно

салат из запеченных овощей
Салат из запеченных овощей с чесноком в кавказском стиле – прекрасное дополнение к любым мясным или рыбным блюдам.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Этот вкусный салат просто готовится, и хорош как в теплом, так и в холодном виде. Баклажаны перед приготовлением нужно замочить в холодной воде на 20 минут для удаления горечи, но если они молодые этого можно не делать.

Как приготовить салат из запеченных овощей

  1. Баклажаны залей холодной водой и оставь на 20 минут. Затем разрежь вдоль, болгарские перцы также разрежь вдоль и удали семена. Выложи на застеленный фольгой противень подготовленные овощи и томаты, сбрызни растительным маслом.
  2. Разогрей духовку до 180 градусов и отправь овощи запекаться до легкой румяной корочки - примерно 15-20 минут, затем достань и дай остыть. После нарежь кусочками и выложи в салатник. Добавь измельченную кинзу и чеснок, соль и перец по вкусу, уксус, перемешай и подавай к столу.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
шарики из цуккини с сыром
Шарики из цуккини с сыром: простая и вкусная закуска
Следующий пост
десерт из йогурта с киви
Йогурт с мюсли, киви и голубикой: вкусный и полезный десерт

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 27 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 27 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

«МастерШеф 10»: смотреть онлайн 5 выпуск от 03.10.2020

На кухне «МастерШеф 10» на СТБ кулинары-аматоры будут готовить вместе с MONATIK и Настей Каменских.
Читать
Showbiz

Эффектные костюмы 2,7-метровой высоты: знакомимся с дизайнерами шоу-детектив «МАСКА»

Телеканал «Украина» продолжает работу над украинской адаптацией всемирно известного проекта The Masked Singer - «МАСКА».
Читать
Showbiz

Олег Винник рассказал, почему он не может себе позволить отдохнуть на Черном море

Певец Олег Винник недавно посетил с концертом в Одессу. А в интервью журналистам артист рассказал, почему не может отдохнуть на пляже.
Читать