Нежный суп-пюре из цветной капусты

суп из цветной капусты и картофеля
Цветная капуста очень полезна и вкусна, предлагаем приготовить тебе приготовить из нее нежнейший крем суп, который можно давать даже детям.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Суп-пюре из цветной капусты – очень нежный и прост в приготовлении. Мы рекомендуем тебе приготовить на основе легкого овощного бульона его с добавлением картофеля.

Как приготовить суп-пюре из цветной капусты

  1. В кастрюле с толстым дном растопи половину сливочного масла и обжарь измельченный лук до прозрачного цвета.
  2. Добавь порезанный небольшими дольками картофель, овощной бульон и лавровый лист, доведи до кипения и вари на маленьком огне 5 минут.
  3. Достань лавровый лист, цветную капусту разбери на небольшие соцветия и выложи в кастрюлю. Вари пока она не станет мягкой (как правило не более 5 минут). Добавь сливки и провари еще несколько минут.
  4. Перебей суп погружным блендером до однородного состояния, добавь соль и перец по вкусу. Перед подачей добавь в каждую тарелку обжаренные кедровые орешки и измельченный зеленый лук.
Предыдущий пост
салат с виноградом и курагой
Салат с виноградом, курагой, шпинатом и сыром дорблю: необычное сочетание
Следующий пост
салат с тунцом и сухариками
Салат с тунцом, сухариками и овощами: просто и вкусно

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 8 марта 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 8 марта 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 8 по 14 марта 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Showbiz

«Голос країни 11»: смотреть 7 выпуск онлайн от 07.03.2021

В новом выпуске «Голосу країни 11» зрители увидят последний день слепых прослушиваний шоу, в котором все тренеры сформируют свои команды.
Астрология

Кармический гороскоп на 7 марта 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 7 марта 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.