Омлет с баклажанами, томатами, синим луком и сыром: для сытного завтрака

омлет с баклажанами и томатами
Нежный и воздушный омлет с жареными баклажанами, томатами, синим луком и сыром – прекрасная идея для сытного завтрака.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления такого омлета подойдут любые мелкие помидоры, а также томаты черри. Молоко в составе омлета ты можешь заменить сливками, а вместо баклажана также подойдет и цуккини.

Как приготовить омлет с баклажанами, томатами и сыром

  1. Нарежь баклажан толстыми кружочками, лук толстыми полукольцами. Взбей в миске яйца с молоком, солью и перцем. Разогрей сковороду со сливочным маслом и обжарь баклажаны до золотистого цвета, затем добавь лук.
  2. Добавь в сковороду целые томаты, влей взбитую яичную смесь, посыпь тертым сыром. Убавь огонь до минимума, накрой крышкой и жарь до готовности. Готовый омлет посыпь любой рубленной зеленью.
Предыдущий пост
салат с тунцом и нутом
Салат с нутом, тунцом и рукколой: оригинальное сочетание
Следующий пост
овощное рагу с карри
Овощное рагу с карри и паприкой: пикантное сочетание

Новости партнёров

Fresh

Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.
Красота

Must-have этого лета: 7 средств по уходу, которые должны оказаться в твоей косметичке

Запасись этими косметическими средствами от французского бренда растительной косметики Yves Rocher, которые обеспечат коже максимально эффективный уход в жаркие летние месяцы.
Showbiz

Анна Ризатдинова умилила признанием о 3-летнем сыне Романе

В честь Дня матери украинская художественная гимнастка Анна Ризатдинова поделилась сладкими моментами материнства.