Мясной рулет с грибами и морковью: для семейного обеда

мясной рулет с грибами
Ароматный и сочный мясной рулет с шампиньонами и морковью очень прост в приготовлении и отлично подходит для насыщенного и вкусного семейного обеда или ужина.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого вкусного и сытного блюда подойдет любой мясной фарш, но вкуснее всего рулет получается из комбинированного фарша из говядины со свининой. Шампиньоны для рецепта ты можешь использовать как белые, так и коричневые, а также добавить в рулет различные специи и приправы по своему вкусу.

Как приготовить мясной рулет с грибами и морковью

  1. Нарежь шампиньоны небольшими кусочками. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь грибы на большом огне до мягкости, затем переложи в тарелку, удалив лишнюю жидкость и дай остыть. Морковь очисти и нарежь кубиками или небольшой соломкой. Разогрей духовку до 200 градусов.
  2. В большую миску натри на терке лук и чеснок, выложи фарш, добавь яйцо, панировочные сухари, остывшие грибы, морковь, соль и перец по вкусу. Тщательно вымеси фарш до однородности. Выложи фарш на смазанный маслом лист фольги, и аккуратно сформируй рулет, приподнимая края фольги, затем плотно заверни и отправь в духовку на 50 минут. В конце разверни фольгу и запекай еще 10 минут, до образования румяной корочки.
Предыдущий пост
Овощи в духовке с чесноком и травами
Овощи в духовке с пряными травами и чесноком: для тех, кто следит за фигурой
Следующий пост
жаркое со свининой и болгарским перцем
Жаркое со свининой и болгарским перцем

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 23 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 23 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Секс

Интимная близость во время беременности: польза и когда следует отказаться

Беременность - это абсолютно нормальный природный процесс в жизни любой женщины. Это состояние ни в коем случае не следует рассматривать, как болезнь или неполноценность.
Читать
Lifestyle

ZARINA family: 20 років життя і історія 5 неймовірних жінок

Завжди цікаво дізнатись про людей, котрі стоять біля витоків великої компанії. Бо ж ні для кого не секрет, що значну роль у становленні бізнесу відіграє харизма його власників.
Читать
Фитнес и здоровье

Энергия жизни: как сделать так, чтобы ежедневно чувствовать бодрость и радость

Как сделать так, чтобы утро дарило бодрость и радость? Чтобы исчезло чувство разбитости, а настроение не зависело от погоды. Мы знаем ответы и готовы поделиться с тобой.
Читать