Салат из шампиньонов со свеклой и рукколой

салат с шампиньонами и свеклой
Простой и вкусный салат из жареных шампиньонов со свеклой и рукколой станет отличным дополнением к мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
2
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Этот вкусный салат хорош как в теплом, так и в холодном виде. Для его приготовления лучше всего использовать мелкие грибы, подойдут и белые и коричневые шампиньоны, а кроме прованских трав ты можешь дополнить рецепт различными специями и приправами по своему вкусу.

Как приготовить салат из шампиньонов со свеклой и рукколой

  1. Шампиньоны нарежь пополам. Свеклу очисти и нарежь тонкими ломтиками. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь шампиньоны до румяного цвета, затем переложи в тарелку. В той же сковороде на среднем огне обжарь до готовности свеклу, затем выключи огонь и добавь шампиньоны.
  2. Посоли и поперчи по вкусу, добавь измельченный чеснок и прованские травы, сбрызни лимонным соком, перемешай и дай остыть. В салатник выложи листья рукколы, добавь свеклу с грибами и перемешай.
Предыдущий пост
сочники
Сочники с творогом: вкусный домашний десерт
Следующий пост
зразы с овощами
Картофельные зразы с рисом и овощами

Новости партнёров

Fresh

Психология

Панические атаки и страх на фоне коронавируса: как с ними бороться

Справедливости ради следует сказать, что панические атаки на фоне коронавируса ничем не отличаются от панических атак в любое другое время. Коронавирус в данном случае выступает катализатором этого малоприятного явления, причем достаточно серьезным.
Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.
Красота

Must-have этого лета: 7 средств по уходу, которые должны оказаться в твоей косметичке

Запасись этими косметическими средствами от французского бренда растительной косметики Yves Rocher, которые обеспечат коже максимально эффективный уход в жаркие летние месяцы.