Рыбные тефтели в томате, запеченные под сыром

рыбные тефтели
Ароматные рыбные тефтели в томатном соусе, запеченные в духовке под сыром – вкуснейшее домашнее блюдо для сытного семейного обеда или ужина.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого вкусного и сытного блюда ты можешь использовать филе любой белой рыбы и любой твердый сыр. Помимо имбиря, можно дополнить рецепт различными приправами для рыбы или сухими травами, а готовое блюдо украсит любая свежая зелень.

Как приготовить рыбные тефтели в томате, запеченные под сыром

  1. В большую миску перекрути через мясорубку филе рыбы и одну очищенную луковицу, добавь яйцо, панировочные сухари, имбирь, соль и перец по вкусу. Тщательно вымешай фарш. Вторую луковицу очисти, мелко нашинкуй и обжарь до мягкости в сковороде с растительным маслом. Смешай томатную пасту с 300 мл горячей воды.
  2. Добавь к луку измельченный чеснок, нарезанный колечками перец чили, паприку и соль по вкусу. Залей томатной смесью и туши 5 минут. Разогрей духовку до 180 градусов. Сформируй из фарша тефтели и выложи их одним слоем в смазанную маслом форму. Влей соус и отправь в духовку на 35 минут, затем выложи сверху нарезанный сыр и запекай еще 5-10 минут.
Предыдущий пост
салат с картофелем и огурцами
Салат с картофелем, яйцами и маринованными огурцами: просто и вкусно
Следующий пост
салат из спаржевой фасоли с луком
Салат из спаржевой фасоли с овощами и маринованным луком

Новости партнёров

Fresh

Ее история

Епель Оксана: «Суддя має бути життєво мудрим, але відкритим для пізнання»

Про таких жінок, як героїня нашого інтерв'ю Оксана Епель, кажуть: «Вона вміє перемагати обставини». І це правда! Всі труднощі у своєму житті вона сприймає як шанс.
Foodstyle

Шакшука с грибами

Вкусный и сытный завтрак для весеннего утра.
Showbiz

52-летняя Надежда Матвеева восхитила фигурой в коротких шортах

Телеведущая Надежда Матвеева на собственном примере доказала, что даже в 52 год можно выглядеть отлично.
Гороскоп

Гороскоп на 13 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

13 мая 2021 года - не стоит бояться трудностей – вам все по плечу!