Рулет из индейки с грибами и яблоками: идея для рождественского стола

рулет из индейки
Запеченный рулет из филе индейки с грибами, яблоками и розмарином – вкусное и ароматное блюдо для праздничного ужина.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления фаршированного грибами рулета из индейки подойдут как белые, так и коричневые магазинные шампиньоны. Яблоки для рецепта выбирай небольшие, кисло-сладких сортов. А помимо соли и перца, ты можешь добавить сухие итальянские травы.

Как приготовить рулет из филе индейки с грибами и яблоками

  1. Разрежь филе индейки вдоль не до конца, чтобы можно было развернуть как книжку, натри солью и перцем по вкусу. Включи разогревать духовку до 200 градусов. Мелко нарежь очищенный лук, нарежь небольшими кусочками шампиньоны. Обжарь лук на оливковом масле до золотистого цвета.
  2. Добавь к луку грибы, посоли и поперчи по вкусу, обжарь 10 минут. Добавь сметану и туши еще 2-3 минуты. Нарежь яблоки кусочками. выложи начинку из грибов в подготовленное филе, аккуратно сверни рулет и плотно перевяжи кулинарной нитью. Выложи рулет в смазанную маслом форму, вокруг распредели яблоки. Запекай 40-50 минут до румяной корочки. Готовый горячий рулет дополни розмарином и зернами граната.
Предыдущий пост
смузи с корицей
Банановый смузи с гранолой и корицей: для вкусного и питательного завтрака
Следующий пост
кутья с апельсином
Рождественская кутья с орехами и апельсином

Новости партнёров

Fresh

Психология

3 главные причины, почему женщинам пора перестать недолюбливать других женщин

Говорят, женской дружбы не бывает, и все мы друг другу ‑ соперницы. Но это не совсем так.
Lifestyle

Масленица 2021: приметы, традиции, поздравления

Когда в 2021 году празднуется Масленица и что нужно делать в эти дни.
Lifestyle

20 милых и небанальных sms-поздравлений с 8 марта

Стольких милых и красивых девушек предстоит поздравить с праздников 8 марта: подруг, коллег, сестер и, конечно, маму. Хорошо, что у нас есть sms-ки на все случаи жизни.
Foodstyle

3 рецепта вкусных блинов к Масленице от Евгения Клопотенко

Масленичная неделя в 2021 году длиться с 8 по 14 марта.