Рождественская кутья с орехами и апельсином

кутья с апельсином
Кутья – традиционная рождественская каша, которую можно готовить из разных видов круп с добавлением орехов, мака, меда и различных цукатов.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Традиционную кутью готовят с добавлением лимонного сока, в нашем варианте мы добавили вместо лимона сок и цедру апельсина. Количество меда и мака ты можешь корректировать по своему вкусу, а также можно добавить к рецепту изюм и другие цукаты.

Как приготовить кутью с орехами и апельсином

  1. Пшеницу залей холодной водой и вари на медленном огне до размягчения, но не до разваривания – на это может понадобится около 2 часов, затем оставь остыть. Пока готовится пшеница, выложи в миску мак и бадьян, залей кипятком и оставь на 30 минут.
  2. Удали бадьян, процеди мак и переложи в блендер, добавь корицу и взбей на высокой скорости. Из апельсина выдави сок и сними цедру. Добавь к пшенице подготовленный мак, сок и цедру апельсина, мед и орехи. Затем тщательно перемешай. Готовую кутью подавай украсив листиками мяты.
Предыдущий пост
рулет из индейки
Рулет из индейки с грибами и яблоками: идея для рождественского стола
Следующий пост
кутья из риса
Кутья из риса с изюмом и орехами

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

Мужской взгляд: Александр Палиенко об уязвимости мужчин, любви к себе и гармоничном воспитании детей

Героем нового выпуска проекта «Connecting Women с Инной Катющенко» стал Александр Палиенко.
Читать
Showbiz

Тимур Мирошниченко вместе с женой нежно поздравили сына Марко с днем рождения

Сыну ведущего программы «Зірковий шлях» на канале «Украина», Тимура Мирошниченко, Марко, 19 января исполнился год. Шоумен поделился, каким видит будущее сына.
Читать
Психология

«Мне ничего не хочется»: что такое апатия и чем она опасна

«Нет сил. Ничего не хочу. Не могу ни говорить, ни двигаться. Хочу спрятаться, и чтобы никто не трогал».
Читать