Мясной рулет с беконом и грибами

рулет с грибами и беконом
Сочный и ароматный мясной рулет с беконом и шампиньонами подойдет для вкусного и насыщенного семейного обеда, а также для праздничного стола.
`
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления мясного рулета ты можешь использовать готовый мясной фарш. Лучше всего для варианта с беконом подходит говяжий или птичий, так как свиной фарш даст много сока, а в сочетании с беконом это не нужно. Шампиньоны для рецепта ты можешь использовать как белые, так и коричневые, а также подойдут и любые лесные грибы.

Как приготовить мясной рулет с беконом и грибами

  1. В большую миску натри на терке одну луковицу и чеснок, добавь фарш, яйцо, сухари и соль и перец по вкусу, вымеси до однородности. Вторую луковицу и морковь нарежь кубиками, шампиньоны нарежь кусочками. разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь лук и морковь до мягкости, добавь грибы, посоли и поперчи, обжарь 8 минут, затем оставь остыть. Нарежь бекон тонкими ломтиками.
  2. Разогрей духовку до 180 градусов. На большом листе фольги сформируй прямоугольный пласт из фарша, толщиной примерно 1,5 см. Выложи в центр грибную начинку и тертый на терке сыр, при помощи фольги аккуратно сверни рулет. Защипи край и оберни рулет ломтиками бекона. Выложи на застеленный фольгой противень и запекай примерно 40 минут, до уверенной румяной корочки.
Предыдущий пост
острый суп
Острый томатный крем суп с перцем чили
Следующий пост
блины на молоке
Тонкие блинчики на молоке: любимая классика

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

ZARINA family: 20 років життя і історія 5 неймовірних жінок

Завжди цікаво дізнатись про людей, котрі стоять біля витоків великої компанії. Бо ж ні для кого не секрет, що значну роль у становленні бізнесу відіграє харизма його власників.
Читать
Фитнес и здоровье

Энергия жизни: как сделать так, чтобы ежедневно чувствовать бодрость и радость

Как сделать так, чтобы утро дарило бодрость и радость? Чтобы исчезло чувство разбитости, а настроение не зависело от погоды. Мы знаем ответы и готовы поделиться с тобой.
Читать
Фитнес и здоровье

Пора задуматься: в чем причина низкого давления и как вернуть хорошее самочувствие

Когда речь заходит о гипотонии, то редко кто из людей, страдающих от низкого давления, всерьез задумывается о своем состоянии. С этой болезнью чаще всего не борются, к ней привыкают. С вопросами о том, как улучшить самочувствие, а вместе с ним и качество жизни при гипотонии, мы решили обратиться к специалисту.
Читать
Showbiz

На сцене шоу «Маска» выступит уникальный украинский Буряк: как выглядит персонаж

В новом эпизоде шоу «МАСКА» зрители познакомятся со второй восьмеркой невероятных участников, которые будут удивлять своими талантами и образами.
Читать