Тушеная капуста с куриными фрикадельками

капуста с фрикадельками
Тушеная капуста с куриными фрикадельками и овощами – оригинальное и вкусное блюдо для ужина.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления капусты с фрикадельками мы использовали куриный фарш, но также ты можешь приготовить говяжьи или свиные фрикадельки. Это вкусное блюдо можно подавать и как полностью самостоятельное, и с гарниром – например с рисом или отварным картофелем.

Как приготовить тушеную капусту с куриными фрикадельками

  1. В большую миску натри на терке луковицу и чеснок, добавь фарш, яйцо, панировочные сухари и соль и перец по вкусу. Вымеси до однородности и убери на 30 минут в холодильник. Разогрей сковороду с растительным маслом. Смачивая руки холодной водой, формируй из фарша одинаковые шарики и обжаривай до золотистого цвета со всех сторон, затем выложи в тарелку, заправь томатной пастой и аккуратно перемешай.
  2. Капусту тонко нашинкуй. Болгарский перец нарежь соломкой, лук нарежь тонкими полукольцами, очищенную морковь нарежь кружочками. В сковороде из под фрикаделек разогрей еще немного масла и обжарь лук 1 минуту, затем добавь морковь и обжарь еще 2-3 минуты. Выложи в сковороду капусту и изредка помешивая туши 15 минут. Затем добавь фрикадельки и болгарский перец, лавровый лист, соль и перец по вкусу. Аккуратно перемешай и туши на небольшом огне до полной готовности.
Предыдущий пост
салат с авокадо и печенью трески
Салат с авокадо и печенью трески
Следующий пост
крем суп тыква c паприкой
Крем-суп из тыквы с паприкой и имбирем

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Подводные камни диет: как постройнеть без вреда для здоровья

Ты жаждешь как можно скорее приобрести модельную внешность и готова на все ради достижения этой цели? Не торопись, знай меру!
Читать
Showbiz

Официально! Никита Добрынин и Даша Квиткова впервые станут родителями

Одна из самых красивых пар украинского шоу-бизнеса порадовала публику приятными новостями.
Читать
Психология

Зачем наряжаться, если ты работаешь удаленно дома?

Самоизоляция и домашний офис - не повод расслабляться в плане своего внешнего вида.
Читать
Foodstyle

Роллы со скумбрией и авокадо

Такие роллы получаются очень вкусными и необычными.
Читать