Французский луковый суп

луковый суп
Ароматный и насыщенный луковый суп с сыром и гренками – классическое блюдо французской кухни для сытного обеда.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления и подачи французского лукового тебе потребуются керамические горшочки или формочки, так как суп нужно будет запечь в духовке под сыром. Сыр для рецепта ты можешь выбирать любой, по своему вкусу.

Как приготовить французский луковый суп

  1. Лук очисти и нарежь тонкими полукольцами. Разогрей сковороду со сливочным маслом и обжарь лук до золотистого цвета, затем добавь коньяк и сахар, готовь еще 15 минут. Переложи лук в кастрюлю и добавь бульон и муку. Разогрей духовку до 200 градусов.
  2. Доведи суп до кипения и готовь на небольшом огне 15 минут, посолив и поперчив по вкусу. Затем разлей суп по формочкам или горшочкам, сверху выложи ломтики багета и тертый сыр. Отправь в духовку и запекай 10 минут.
Предыдущий пост
салат с тофу и курицей
Салат с куриной грудкой и сыром тофу
Следующий пост
сырное суфле
Сырное суфле: простой рецепт

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 16 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

16 мая 2021 года - в этот день надо расставить приоритеты и попрощаться со всем, что мешает вашему развитию и движению.
Foodstyle

Овсяное печенье с арахисом

Хрустящее овсяное печенье с арахисом – простой и вкусный домашний десерт к чаю или кофе.
Lifestyle

Топ-6 комнатных растений, которые принесут в дом любовь и семейное счастье

Каждый цветок имеет свою энергетику, и его наличие в доме может повлиять на нашу жизнь и кардинально ее изменить.