Жареные стейки лосося с прованскими травами

лосось с травами
Сочные жареные стейки лосося с лимоном и прованскими травами – отличная идея для ужина.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Рыба по этому рецепту готовится просто и быстро, но тебе потребуется час для маринования. Лимонный сок к маринаду важно добавлять именно в конце, так как иначе он плохо повлияет на структуру рыбы и стейки могут разваливаться при готовке.

Как приготовить жареные стейки лосося с травами

  1. Стейки лосося натри солью и перцем по вкусу, сложи в миску. Смешай оливковое масло с соевым соусом, вином, травами и пропущенным через пресс чесноком. Залей маринадом рыбу и оставь на час, периодически переворачивая. За 10 минут до конца добавь лимонный сок и перемешай.
  2. Разогрей смазанную маслом сковороду и обжаривай стейки по 3-4 минуты с каждой стороны. Затем влей оставшийся маринад и туши еще минуту. Готовые стейки лосося подавай с овощами и ломтиками лимона.
Предыдущий пост
нисуаз
Салат Нисуаз с тунцом
Следующий пост
суп с пряностями
Куриный суп с пряностями

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Куриное филе по-азиатски за 10 минут

Сочная и вкусная куриная грудка в азиатском стиле.
Showbiz

Ольга Цибульская рассказала, может ли девушка сделать первый шаг в отношениях

Социальные сети уже давно сократили дистанцию между артистами и их поклонниками.
Фитнес и здоровье

Как бороться с сезонной аллергией: 6 советов врача

К сожалению, от сезонной аллергии не защищен никто. Более того, аллергическая реакция может проявиться в любой период жизни.