Свекольный суп: просто и вкусно

свекольный суп
Простой, но оригинальный свекольный суп – прекрасное решение для легкого и вкусного обеда.
`
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Этот вкусный суп похож на традиционный борщ, но готовится несколько иначе и получается очень универсальным – его можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Для рецепта потребуется запечь свеклу, а также ты можешь использовать готовую фасованную свеклу, которую можно приобрести во многих супермаркетах.

Как приготовить свекольный суп

  1. Свеклу вымой, заверни в фольгу и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа, затем достань и дай остыть. Пока печется свекла, залей очищенное от пленок филе водой и добавь луковицу и лавровый лист, вари 25 минут. Затем бульон процеди, а филе выложи остыть.
  2. Нарежь соломкой перец, морковь кусочками и картофель кусочками. Филе разбери по волокнам, очищенную свеклу нарежь соломкой. Доведи до кипения бульон и добавь томатную пасту и морковь, вари 5 минут. Затем добавь картофель, перец, свеклу и филе, вари до полной готовности овощей. В конце посоли и поперчи по вкусу, добавь уксус, рубленную петрушку и измельченный чеснок, накрой крышкой и дай настояться 10 минут.
Предыдущий пост
курица с чесноком и лимоном
Курица с чесноком и лимоном
Следующий пост
кокосовое мороженое
Домашнее кокосовое мороженое

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Оля Цибульская рассказала, какой поступок помог ей стать женой и мамой

Певица Оля Цибульская поделилась интересными деталями своей личной жизни.
Читать
Психология

Что такое синдром жертвы и как ему противостоять?

В отношениях с родными, друзьями, коллегами по работе, и даже сами с собой мы предстаем в определенной роли. Какова эта роль - жертвы или победителя, зависит от индивидуальных черт характера, воспитания и пережитого опыта.
Читать
Foodstyle

Открытый пирог с цуккини и ветчиной

Если ты любишь блюда из кабачков, обязательно приготовь открытый пирог с цуккини и ветчиной.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 26 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 26 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать