Тушеная гречка со свеклой: оригинальный рецепт

гречка со свеклой
Тушеная со свеклой гречка – вкусный и оригинальный гарнир к мясу или рыбе, а также она может стать самостоятельным вегетарианским блюдом.
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Это оригинальное блюдо можно также приготовить из риса. Количество чеснока можно корректировать по своему вкусу, а кроме соли и перца ты можешь дополнить рецепт любыми специями и приправами - особенно хорошо подойдут различные смеси для плова.

Как приготовить тушеную гречку со свеклой

  1. Свеклу очисти и натри на крупной терке. Лук нарежь четвертинками колец, чеснок измельчи. Разогрей в кастрюле с толстыми стенками растительное масло и обжарь лук до золотистого цвета, затем добавь свеклу и туши помешивая 3-4 минуты.
  2. Добавь чеснок и соль и перец по вкусу, перемешай. Равномерно всыпь гречку и аккуратно залей водой, чтобы она покрывала крупу примерно на 2 см. накрой крышкой и готовь на медленном огне 20 минут. Затем аккуратно перемешай, при необходимости добавь воды и доведи до полной готовности. Готовое блюдо дополни мелко рубленным зеленым луком.
Предыдущий пост
острый салат из баклажанов
Острый салат из запеченных баклажанов
Следующий пост
курица с томатами
Тушеная курица с томатами в собственном соку

Новости партнёров

Fresh

Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.
Красота

Must-have этого лета: 7 средств по уходу, которые должны оказаться в твоей косметичке

Запасись этими косметическими средствами от французского бренда растительной косметики Yves Rocher, которые обеспечат коже максимально эффективный уход в жаркие летние месяцы.
Showbiz

Анна Ризатдинова умилила признанием о 3-летнем сыне Романе

В честь Дня матери украинская художественная гимнастка Анна Ризатдинова поделилась сладкими моментами материнства.