Шашлык из свинины с овощами: простой рецепт

шашлык из свинины
Наш простой рецепт сочного шашлыка из свинины с овощами – то, что нужно для теплых весенних выходных.
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Чтобы шашлык приготовленный по этому рецепту получился наиболее вкусным и сочным, он должен мариноваться минимум 4 часа, а лучше всего оставить мясо мариноваться на ночь. Для приготовления шашлыка отлично подойдет ошеек, вырезка или лопатка. Количество и соотношение овощей ты можешь корректировать по своему вкусу.

Как приготовить шашлык из свинины с овощами

  1. Мясо нарежь средними кусками и сложи в подходящую емкость с крышкой. Добавь две натертых на терке луковицы, соль и перец, паприку и кориандр. Тщательно перемешай. Оставшийся лук нарежь толстыми кольцами и аккуратно вмешай в мясо. Накрой крышкой и оставь на ночь в холодильнике.
  2. Цуккини или кабачки нарежь толстыми кружочками, очищенные от семян болгарские перцы нарежь крупными квадратами. Нанизывай на шампура замаринованное мясо, перемежая с цуккини, перцем и луком. Жарь шашлыки на открытом мангале периодически поворачивая.
Предыдущий пост
салат из сырой свеклы
Салат из свеклы и моркови с пикантной заправкой
Следующий пост
рыбные котлеты
Рыбные котлеты в панировке с куркумой

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

5 правил, как предотвратить кариес и на долгие годы сохранить зубы крепкими и здоровыми

С этим зубным заболеванием знаком практически каждый человек. Какие причины провоцируют появление кариеса?
Фитнес и здоровье

5 серьезных и опасных причин, которые могут скрываться за обильными месячными

Месячные ‑ это не самый приятный момент в жизни женщины, но не настолько же.
Фитнес и здоровье

Какая вода угрожает здоровью и какую можно употреблять: ответ санитарного врача

Радиация, которая течет прямо из-под крана. Целый зоомир в кружке. Люди ежедневно употребляют огромное количество воды и считают, что делают это с пользой для организма.