Кабачковые оладьи: простой рецепт
Эти вкусные и нежные кабачковые оладьи готовятся очень просто и требуют минимума доступных продуктов. Для подачи идеально подойдут различные сметанные соусы и любая свежая зелень.
Как приготовить кабачковые оладьи
- В подходящей миске взбей венчиком яйца с давленым чесноком и солью и перцем по вкусу. Кабачок и лук натри на терке и добавь ко взбитым яйцам. Добавь муку и тщательно перемешай. Разогрей смазанную маслом сковороду, выкладывай оладьи при помощи ложки и обжаривай до румяной корочки с двух сторон.