Салат из маринованных овощей

маринованные овощи
Пикантный салат из маринованных овощей – отличная домашняя закуска для любого застолья.
`
Время подготовки
720
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
745
мин.
Тип кухни
Украинская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Количество чеснока для этого рецепта ты можешь корректировать, а также можно дополнить блюдо различными специями и любой зеленью. Вместо растительного масла также ты можешь добавить оливковое. Соотношение сахара, соли и уксуса также можно немного менять до желаемой насыщенности маринада.

Как приготовить салат из маринованных овощей

  1. Нарежь баклажан брусочками и посоли, оставь на 15-20 минут, затем промой. Морковь нарежь соломкой, болгарский перец нарежь кусочками. В сотейнике доведи до кипения воду и пассеруй в ней овощи с лавровым листом 5 минут, после переложи овощи в подходящую емкость, а в воде раствори сахар и соль. Залей рассолом овощи и добавь уксус, растительное масло и чеснок. Дай полностью остыть и убери в холодильник на ночь.
Предыдущий пост
капуста со свеклой
Салат из капусты со свеклой и морковью
Следующий пост
морковные деруны
Морковные деруны с сыром

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

На сцене шоу «Маска» выступит уникальный украинский Буряк: как выглядит персонаж

В новом эпизоде шоу «МАСКА» зрители познакомятся со второй восьмеркой невероятных участников, которые будут удивлять своими талантами и образами.
Читать
Foodstyle

Изысканный паштетный пирог

Паштетный пирог приготовить не сложно, а подать его можно и в качестве горячей, и в качестве холодной закуски.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 22 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 22 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

Леся Никитюк разоткровенничалось о личной жизни и любимом

Ведущая «Хто зверху?» и «Le Маршрутки»? на Новом канале Леся Никитюк рассказала, какими качествами должен обладать мужчина, чтобы покорить ее сердце.
Читать