Овощное рагу с говядиной

рагу с говядиной
Ароматное овощное рагу с говядиной – прекрасное решение для насыщенного домашнего обеда или ужина.
`
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Украинская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления рагу мы использовали говядину, но свинина или курица тоже прекрасно подойдут. Помимо соли и перца ты можешь дополнить рецепт любыми специями по вкусу.

Как приготовить овощное рагу с говядиной

  1. Говядину нарежь небольшими кусочками, баклажан и кабачки нарежь ломтиками, болгарский перец очисти от семян и нарежь соломкой, лук нарежь полукольцами, чеснок измельчи, помидоры нарежь кубиками. Разогрей сковороду с растительным маслом и обжарь мясо с луком до румяной корочки, переложи в кастрюлю с толстыми стенками.
  2. В той же сковороде поочередно обжарь кабачки и перец, переложи все к мясу. Добавь чеснок и помидоры, аккуратно перемешай и туши под крышкой 15 минут на медленном огне. Затем посоли и поперчи по вкусу, снова накрой и доведи до полной готовности.
Предыдущий пост
сырники
Сырники с голубикой
Следующий пост
гратен с мясом
Гратен из картофеля с мясным фаршем

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

Как перестать стесняться себя во время занятия любовью и начать получать удовольствие

Ведущая реалити "Эксы" (Новый канал) и сексолог Наталья Ежова объяснила, как из-за стыда у женщин может исчезнуть желание интимной жизни.
Читать
Lifestyle

«Жінки в науці»: до проєкту долучились відомі телеведучі Тетяна Хмельницька та Еліна Бекетова

Історії українських жінок науковців надихають, вони розширюють звичні межі можливостей і ламають стереотипи, що можна, а що не можна жінкам в нашому суспільстві.
Читать
Фитнес и здоровье

3 распространенные ошибки при занятиях фитнесом, которые не дают похудеть

Чтобы достигнуть результатов, нужно не только контролировать питание, но и заниматься спортом.
Читать