Суп с говядиной и перловкой

суп с перловкой
Простой и вкусный суп с говядиной и перловкой – отличное решение для сытного домашнего обеда.
`
Время подготовки
60
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
85
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Этот вкусный суп готовится просто и не долго, но чтобы перловка хорошо разварилась ее следует предварительно замочить в холодной воде на час. Помимо свежей зелени ты можешь также добавить различные приправы и специи, а бульон можно сварить заранее.

Как приготовить суп с говядиной и перловкой

  1. Перловку залей холодной водой на один час. Говядину очисти от пленок и залей водой в подходящей кастрюле, добавь очищенную луковицу, лавровый лист и душистый перец, доведи до кипения и вари на медленном огне 40 минут. Затем мясо достань, а бульон процеди.
  2. Мелко нарежь вторую луковицу, морковь натри на терке, обжарь все до мягкости на растительном масле. Доведи до кипения бульон и добавь перловку. Через 10 минут добавь нарезанный картофель и морковь с луком, вари суп до готовности перловки. В конце добавь нарезанное крупно мясо и мелко рубленную зелень, посоли и поперчи по вкусу.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
тапенад
Тапенад из зеленых оливок с луком и петрушкой
Следующий пост
капуста с фаршем
Тушеная капуста с мясным фаршем

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

«Кохання на виживання 4»: смотреть онлайн 2 выпуск от 22.09.2020

Есть разные способы доказать любовь второй половинке: приготовить вкусное блюдо, чаще говорить приятные слова или делать подарки.
Читать
Showbiz

«Холостячка»: стала известна дата старта самого романтического шоу Украины

Премьера главного осеннего проекта о любви «Холостячка» состоится совсем скоро!
Читать
Фитнес и здоровье

5 упражнений для растяжки, которые помогут сохранить здоровье суставов и эластичность кожи

Растяжка является лучшим способом сохранения красоты и молодости организма, помогает сохранять мышцам и коже свою эластичность, поддерживает здоровье суставов, а также улучшает координацию и уменьшает риск получения травм. Но не у всех есть возможность заниматься в спортзалах и в домашней обстановке.
Читать
Психология

Как сохранить отношения через призму социальных сетей: отношения 21 века глазами блогера

Развитие современного мира трансформирует и личные отношения между людьми. Социальные сети и взаимоотношения могут быть «партнерами», но только до тех пор, пока каждый уделяет приоритетное внимание своей личной жизни.
Читать