Креветки со сливками и томатами
Для этого рецепта отлично подойдут любые виды варено-мороженых креветок. Если ты используешь для соуса маленькие помидоры, шкурку можно не очищать.
Как приготовить креветки со сливками и томатами
- Томаты залей кипятком на минуту, затем обдай холодной водой, очисти и нарежь кусочками. Размороженные креветки очисти, чеснок нарежь кусочками. Разогрей сотейник с маслом и обжарь чеснок полминуты, затем добавь томаты и туши минуту. Выложи креветки, посоли и поперчи по вкусу и перемешай, затем влей сливки и готовь 2 минуты. Готовое блюдо дополни зеленью петрушки.