Киш с томатами, горошком и сыром фета

киш с томатами
Наш рецепт французского пирога киш с помидорами, горошком и фетой прекрасно подойдет для сытного семейного обеда.
Время подготовки
25
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Французская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для такого варианта пирога киш ты можешь использовать вместо черри любые мелкие томаты, горошек подойдет и свежий и замороженный, а соль можно не добавлять, благодаря соленому сыру фета.

Как приготовить киш с томатами, горошком и сыром фета

  1. Нарежь кусочками мягкое сливочное масло и перетри с мукой, яйцами и солью. Замеси тесто и раскатайв пласт, выложи его в смазанную маслом форму, образовывая бортики. Выложи на тесто пергамент и засыпь сухую фасоль, запекай 15-20 минут при 200 градусах. Затем достань и убери фасоль и пергамент.
  2.  Фету поломай кусочками, помидоры нарежь пополам, сыр натри на терке. Смешай яйцо, молоко и сливки. Выложи на корж кусочки феты, горошек и помидоры. Влей яично-сливочную смесь, отправь в духовку и запекай при 180 градусах 10 минут, затем посыпь сыром и запекай еще 5-7 минут.
Предыдущий пост
баклажаны рулеты
Запеченные рулеты из баклажанов с фаршем
Следующий пост
оливье с пореем
Оливье с копченой курицей и луком-пореем

Новости партнёров

Fresh

Психология

Панические атаки и страх на фоне коронавируса: как с ними бороться

Справедливости ради следует сказать, что панические атаки на фоне коронавируса ничем не отличаются от панических атак в любое другое время. Коронавирус в данном случае выступает катализатором этого малоприятного явления, причем достаточно серьезным.
Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.