Куриные котлеты, запеченные с грибами под сыром

котлеты под сыром
Запеченные куриные котлеты под сыром с грибами и томатами – оригинальное блюдо для семейного обеда или ужина.
Время подготовки
40
мин.
Время приготовления
20
мин.
Общее время
60
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления этого вкусного блюда ты можешь использовать любой твердый сыр по своему вкусу, а вместо шампиньонов также хорошо подойдут любые другие грибы.

Как приготовить куриные котлеты, запеченные с грибами под сыром

  1. Одну луковицу натри на терке и соедини с фаршем и яйцом, посоли и поперчи по вкусу, вымеси до однородности и убери в холодильник. Мелко нарежь вторую луковицу и пластинами нарежь шампиньоны. Обжарь лук на растительном масле до мягкости, добавь грибы и обжаривай до готовности. Затем добавь сметану и туши 4 минуты.
  2. Достань фарш и сформируй котлеты. Обжарь их с двух сторон до румяной корочки, выложи в смазанную маслом форму. Включи духовку на 180 градусов. натри сыр на терке, нарежь помидор кружочками. Распредели поверх котлет грибы в сметане, выложи кружочки помидора, присыпь тертым сыром и запекай примерно 15-20 минут до золотистой корочки.
Предыдущий пост
салат с тунцом
Салат с тунцом, спаржевой фасолью и кускусом
Следующий пост
поффертьес
Голландские блинчики поффертьес

Новости партнёров

Fresh

Психология

Панические атаки и страх на фоне коронавируса: как с ними бороться

Справедливости ради следует сказать, что панические атаки на фоне коронавируса ничем не отличаются от панических атак в любое другое время. Коронавирус в данном случае выступает катализатором этого малоприятного явления, причем достаточно серьезным.
Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.
Foodstyle

Паэлья с морепродуктами

Испания - страна, которая влюбляет в себя не только необычной архитектурой и солнечными курортами, но и вкусной кухней.