Голландские блинчики поффертьес

поффертьес
Голландские блинчики поффертьес с сахарной пудрой и сливочным маслом – оригинальная вариация привычных оладьев.
Время подготовки
60
мин.
Время приготовления
25
мин.
Общее время
85
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для приготовления таких блинчиков существует специальная сковорода с углублениями, но можно воспользоваться и обычной плоской сковородой.

Как приготовить голландские блинчики поффертьес

  1. В подходящей миске соедини муку с сахаром, солью и дрожжами, тщательно перемешай. Добавь яйцо и постепенно вливай теплое молоко, постоянно перемешивая. Когда тесто станет однородным убери миску в теплое место на час.
  2. Растопи в сковороде большую половину масла и выкладывай ложкой маленькие блинчики. Переворачивай, когда низ подрумянится, а серединка будет еще сырой и готовь до румяной корочки. Готовые поффертьес смажь оставшимся маслом и посыпь сахарной пудрой.
Предыдущий пост
котлеты под сыром
Куриные котлеты, запеченные с грибами под сыром
Следующий пост
тушеная красная капуста
Тушеная красная капуста с яблоками и вином

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Киш с цуккини и морковью

Вкус и визуальное наслаждение стоят того, чтобы взяться за этот рецепт...
Showbiz

Алина Гросу назвала украинские города, которые являются для нее «местами силы»

Певица Алина Гросу рассказала, какой отдых выбирала для себя в период пандемии.
Красота

Внимание, патчи! Свойства, польза и какие они бывают

Многие женщины отказываются от применения патчей просто потому, что не знают об их свойствах. А зря, ведь порой они способны творить магию с твоими кругами под глазами из-за недосыпа, например.
Красота

4 простых шага к естественному сияющему летнему макияжу

Идеальный летний макияж - это сияющая естественная кожа, натуральный румянец на щечках и трепещущие реснички.