Салат из апельсинов с моцареллой
Этот изысканный салат отлично подойдет к красному сухому вину. Горьковатая руккола удачно контрастирует с апельсином и нежным сыром, а если ты захочешь придать блюду пикантности, добавь свежемолотый черный перец.
Как приготовить салат из апельсинов с моцареллой
- Смешай яблочный уксус с медом и оливковым маслом. Апельсины очисти и нарежь дольками, удалив перегородки, сыр нарежь кусочками. Соедини все с рукколой и выложи на блюдо. Дополни зернами граната и полей заправкой.