Рагу из капусты с фаршем и овощами

капуста фарш
Ароматное рагу из капусты с фаршем и овощами прекрасно подойдет для сытного домашнего обеда или ужина.
Время подготовки
10
мин.
Время приготовления
35
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Для этого рецепта можно использовать любой мясной фарш по вкусу, а капуста подойдет как молодая, так и обычная. Вместо петрушки для подачи ты можешь добавлять и другую зелень по вкусу.

Как приготовить рагу из капусты с фаршем и овощами

  1. Поруби капусту кусочками, морковь и перец нарежь кубиками6 лук нарежь полукольцами. Разогрей сковороду и на растительном масле обжарь лук до мягкости, затем добавь фарш и обжаривай до готовности, посолив и поперчив. Переложи фарш в тарелку и обжарь до полуготовности морковь и перец, затем верни фарш, добавь капусту и туши на небольшом огне до мягкости капусты. В конце скорректируй по соли и перцу, сними с огня и добавь измельченную зелень.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
булгур нут
Салат из булгура с нутом и апельсином
Следующий пост
брюссельская капуста
Салат из брюссельской капусты с яблоком и орехами

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Foodstyle

Еда королей: в чем секрет популярности спаржи и как ее правильно выбрать

Еда королей - так во всем мире называют аспарагус, или, по-простому, спаржу.
Читать
Foodstyle

Запеченная сочная рыба на овощной подушке

Чтобы не делать салат и не готовить их отдельно, стоит приготовить рыбу, запеченную с овощами.
Читать
Фитнес и здоровье

Как избавиться от симптомов метеозависимости: рекомендации специалистов

На этой неделе погода испытывает украинцев на прочность. То ураганы, то дожди, а затем – солнышко.
Читать
Психология

Нужно ли девочку и мальчика воспитывать одинаково? Мнение психолога Дмитрия Карпачева

В проекте «Супермама» на СТБ мамочки продолжают соревноваться за звание лучшей. Одной из героинь шоу стала мама-карьеристка с «высокими стандартами» Даша. Вместе с супругом Даша воспитывает двоих детей – 4-летнего сына Мишу и 2-летнюю дочь Машу.
Читать