Свинина с баклажанами и болгарским перцем

свинина овощи
Ароматная свинина с баклажанами и другими овощами – прекрасное решение для семейного обеда или ужина.
`
Время подготовки
30
мин.
Время приготовления
50
мин.
Общее время
80
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Такой вариант рагу ты можешь приготовить также и с курицей или индейкой, а помимо паприки можно дополнять рецепт любыми пряностями по своему вкусу.

Как приготовить свинину с баклажанами и болгарским перцем

  1. Смешай в кастрюле с толстыми стенками масло с солью, перцем и паприкой. Нарежь свинину кусочками, лук полукольцами. Выложи все в кастрюлю, смешай и оставь на 30 минут. Нарежь ломтиками морковь, баклажаны и кабачок. Перцы нарежь кусочками, помидоры кубиками.
  2. Поставь кастрюлю на средний огонь и туши мясо с луком до светлого цвета. Добавь морковь и туши 5 минут. Затем добавь баклажаны и перцы, туши еще 5 минут. После выложи в кастрюлю кабачки и помидоры, убавь огонь и туши еще 30-40 минут. Готовое блюдо дополни свежей петрушкой.
Предыдущий пост
шампиньоны помидоры
Салат с шампиньонами гриль и свежими овощами
Следующий пост
картофель грибы бекон
Салат с грибами, сыром и картофелем

Новости партнёров

Fresh

Психология

3 главные причины, почему женщинам пора перестать недолюбливать других женщин

Говорят, женской дружбы не бывает, и все мы друг другу ‑ соперницы. Но это не совсем так.
Lifestyle

Масленица 2021: приметы, традиции, поздравления

Когда в 2021 году празднуется Масленица и что нужно делать в эти дни.
Lifestyle

20 милых и небанальных sms-поздравлений с 8 марта

Стольких милых и красивых девушек предстоит поздравить с праздников 8 марта: подруг, коллег, сестер и, конечно, маму. Хорошо, что у нас есть sms-ки на все случаи жизни.
Foodstyle

3 рецепта вкусных блинов к Масленице от Евгения Клопотенко

Масленичная неделя в 2021 году длиться с 8 по 14 марта.