Рагу из овощей с оливками

баклажаны оливки
Рагу из баклажанов и цукини с оливками и сельдереем прекрасно дополнит блюда из птицы или белой рыбы.
`
Время подготовки
15
мин.
Время приготовления
30
мин.
Общее время
45
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Мы использовали для рецепта зеленые оливки, но черные тоже хорошо подойдут. Количество и соотношение овощей ты можешь корректировать.

Как приготовить рагу из овощей с оливками

  1. Баклажан, цукини и перцы нарежь кусочками. Лук нарежь дольками, помидоры нарежь мелкими кусочками, сельдерей нарежь ломтиками. Разогрей сковороду с оливковым маслом и обжарь лук до мягкости. Добавь баклажан, цукини и перец, туши до полуготовности. Затем добавь сельдерей, чеснок и помидоры. Перемешай и туши на медленном огне до полной готовности овощей. В конце посоли и поперчи, добавь оливки, перемешай и сними с огня через минуту.
Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
картофель бекон
Молодой картофель с грибами, беконом и сыром
Следующий пост
фасоль помидоры
Салат из фасоли с помидорами и луком

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Showbiz

Наталия Холоденко рассказала, планирует ли выходить замуж за любимого

Ведущей программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» Марии Мельник удалось выведать у Наталии Холоденко много откровенных признаний.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 24 сентября 2020: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 24 сентября 2020 – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Foodstyle

Запеченная рыба с овощами и орехами

Запеченная рыба с овощами и орехами - это вкусные и очень полезный ужин.
Читать
Фитнес и здоровье

Притаившиеся в уголках рта: как избавиться от заед, а лучше вовсе их не допустить

Заеды могут доставлять много дискомфорта, помимо болезненных ощущений.
Читать