Штрудель с яблоками и изюмом

штрудель изюм
Ароматный штрудель с яблоками, изюмом и орехами – отличный десерт для всех любителей сладкого.
Время подготовки
45
мин.
Время приготовления
35
мин.
Общее время
80
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Основная особенность штруделя – это вытяжное тесто. Пользуясь нашими рекомендациями ты легко справишься с этой задачей.

Как приготовить штрудель с яблоками и изюмом

  1. В просеянную муку вбей яйцо, добавь растительное масло, воду, соль. Вымеси до однородности и выложи на присыпанный мукой стол, затем подсыпая муку продолжай вымешивать, пока тесто не перестанет быть липким, но не станет слишком крутым. Затем оберни тесто в пленку и на полчаса убери в холодильник.
  2. Яблоки нарежь кубиками, сложи в миску и смешай с соком и цедрой лимона. Орехи поломай кусочками и добавь к яблокам вместе с изюмом. Разогрей духовку до 200 градусов. Выложи на стол льняное полотенце и присыпь мукой.
  3. На полотенце выложи тесто и раскатай скалкой, затем очень аккуратно растягивай тесто руками – от центра. Посыпь тесто сухарями, оставляя края свободными. Распредели начинку, оставив с одной стороны 10 сантиметров. При помощи полотенца аккуратно сверни рулет и защипи край. Переложи на застеленный пергаментом противень и смажь штрудель растопленным маслом. Выпекай 35 минут, затем дай остыть и присыпь сахарной пудрой.
Предыдущий пост
хумус шпинат
Хумус с базиликом и шпинатом
Следующий пост
песто мята
Песто из мяты со шпинатом и фундуком

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Как вернуть запах и вкус после болезни COVID-19: рекомендации врача отоларинголога

Исчез вкус и запах – это один из самых распространенных симптомов во время болезни COVID-19. Но вот проходит он после болезни далеко не у всех. А кое-кто жалуется на то, что все имеет один запах и вкус.
Гороскоп

Гороскоп на 17 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

17 мая 2021 года - старайтесь в этот день контролировать эмоции.
Foodstyle

Ягодный чизкейк без выпекания

Чизкейк без выпечки - прекрасное решение для любого праздника!
Showbiz

Бывшая жена DZIDZIO призналась, почему она решила развестись с певцом

Певица SLAVIA призналась, в какой момент у нее исчезли чувства.