Тыквенный суп с ароматными сухариками

Тыквенный суп
Возвращаясь с холодной улицы, хочется согреться теплом близких... и супчиком. Например, тыквенным супом с ароматными сухариками.
Время приготовления
90
мин.
Тип кухни
Европейская
Ингредиенты
6
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Пусть современные диетологи убеждают нас, что есть первые блюда не обязательно, не нужно отказываться от традиций. К тому же никто не отрицает несомненную пользу первых блюд. Они позитивно сказываются на работе ЖКТ, согревают, насыщают и легко перевариваются. Так что продолжаем готовить супы и радовать ими семью!

Для приготовления супа используй сотейник с толстым дном. До того, как добавь воду, постоянно помешивай.

Как приготовить тыквенный суп с сухариками

  1. Мясо отвари в подсоленной воде, приготовив прозрачный бульон. 
  2. Спассеруй отдельно чеснок, лук и морковь, добавь в кастрюлю с бульоном. Туда же положи нарезанные кубиками овощи и вари до готовности (около 20 минут).
  3. Хлеб нарежь небольшими кубиками.  В сковороду налей масло. Выложи хлеб. Посыпь специями. Жарь до золотистого цвета. 
  4. Дай супу настоятся. При подаче суп посыпь сухариками. Готово!

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
баклажаны сметана
Баклажаны с грибами в сметане
Следующий пост
Мясо по-французски
Мясо по-французски с ананасами в духовке

Новости партнёров

Fresh

Фитнес и здоровье

Как вернуть запах и вкус после болезни COVID-19: рекомендации врача отоларинголога

Исчез вкус и запах – это один из самых распространенных симптомов во время болезни COVID-19. Но вот проходит он после болезни далеко не у всех. А кое-кто жалуется на то, что все имеет один запах и вкус.
Гороскоп

Гороскоп на 17 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

17 мая 2021 года - старайтесь в этот день контролировать эмоции.
Foodstyle

Ягодный чизкейк без выпекания

Чизкейк без выпечки - прекрасное решение для любого праздника!
Showbiz

Бывшая жена DZIDZIO призналась, почему она решила развестись с певцом

Певица SLAVIA призналась, в какой момент у нее исчезли чувства.