Булочки с заварным кремом и абрикосами

Булочки с заварным кремом и абрикосами
Заварной крем делает булочки похожими на пирожное, а абрикосы придают им приятную кислинку.
`
Время приготовления
40
мин.
Ингредиенты
8
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Абрикосы издалека похожи на яичные желтки, которые как будто покрыли глянцем. Используй это сходство и приготовь оригинальные булочки, словно смотрящие на тебя своими "яичными" глазами и умоляющие: "Съешь меня!".

В ТЕМУ: Шоколадные маффины с кремом

Приготовление булочек с заварным кремом и абрикосами:

  1. Смешай 100 мл молока, 2 ст. л. сахара и сухой заварной крем. Оставшиеся 400 мл молока доведи до кипения и, помешивая, влей в ванильную массу. Вари, помешивая, 1 минуту, затем сними крем с огня. Разогрей духовку до 175°C.
  2. Для теста смешай в миске муку, разрыхритель, 75 г сахара, ванильный сахар и щепотку соли. Добавь творог, 5 ст. л. молока, растительное масло и яйца.
  3. Смешай все ручным миксером в однородное гладкое тесто. На присыпанной мукой поверхности сформируй из теста валик. Разрежь валик на 8 равных частей.
  4. Помести кусочки теста на противень, застеленный пергаментом, и слегка прижми их руками. В центре сделай небольшие углубления.
  5. Выложи в углубления заварной крем. Помести на крем половинки абрикосов. Выпекай булочки 20 минут.
  6. Дай булочкам остыть. Перед подачей посыпь их сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Запеканка из овощей в духовке
Запеканка из овощей в духовке
Следующий пост
Говядина в красном вине
Говядина в красном вине

Новости партнёров

Fresh

Foodstyle

Рулеты из лазаньи с сырной начинкой

Хочешь порадовать своих гостей и домочадцев кулинарным изыском? Тогда приготовь это блюдо.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 16 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 16 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Фитнес и здоровье

Йога за 15 минут: комплекс упражнений, которые вернут бодрость

Всего 3 упражнения и 15 минутная утренняя зарядка – и ты будешь активной, сияющей и здоровой на протяжении целого дня.
Читать
Секс

Как говорить с мужчинами об улучшении интимной жизни без обид

Часто разговоры о совершенствовании интимной жизни оскорбляют мужчин.
Читать