Морковный суп-пюре с имбирем

Морковный суп-пюре с имбирем
Этот суп богат витаминами и помогает при простудах.
Время приготовления
45
мин.
Ингредиенты
3
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Суп-пюре из моркови с имбирем одно из немногих витаминизированных блюд, которые в обязательном порядке должны присутствовать в рационе каждой семьи заботящихся о здоровье и пользе.

В ТЕМУ: Сочная свинина с помидорами и сыром

Приготовление супа-пюре из моркови с имбирем: 

  1. Морковь вымой, очисти и нарежь некрупными кусочками, лук – полукольцами. В кастрюле с толстым дном разогрей масло и протуши лук в течение 4-5 минут до прозрачности. 
  2. Добавь морковь и имбирь, перемешай и готовь 3 минуты. Влей бульон или воду и вари на среднем огне в течение 25-30 минут. Пюрируй суп блендером. Посоли, поперчи и влей сливки. Поставь на огонь и доведи до кипения. 
  3. Разлей суп по тарелкам. Укрась зеленью и посыпь семенами льна. Подавай к столу с ржаными сухариками или гренками. 

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Испанские тапас с сыром и бужениной
Испанские тапас с сыром и бужениной
Следующий пост
Скумбрия запеченная с лимоном
Скумбрия запеченная с лимоном

Новости партнёров

Fresh

Гороскоп

Гороскоп на 12 мая 2021 года для всех знаков Зодиака: как правильно провести этот день

12 мая 2021 года - в этот день нельзя тупить, лениться и строить какие-то заговоры.
Психология

Панические атаки и страх на фоне коронавируса: как с ними бороться

Справедливости ради следует сказать, что панические атаки на фоне коронавируса ничем не отличаются от панических атак в любое другое время. Коронавирус в данном случае выступает катализатором этого малоприятного явления, причем достаточно серьезным.
Красота

Как ухаживать за волосами в летний период: секреты красоты от бьюти-эксперта

Натуральные естественные волосы - вот главный тренд лета 2021! Сейчас самое время отказаться от идеальных, гладких причесок и придать волосам свободный, естественный вид.