Лакомство сезона: варенье из одуванчиков

варенье из одуванчиков
Карантин – хорошее время для кулинарных экспериментов!
Время приготовления
150
мин.
Тип кухни
Европейская
Калорийность
115
ккал
Ингредиенты
15
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Ведущая ток-шоу «Таємниці ДНК» и программы «Вікна-новини» на СТБ Татьяна Высоцкая поделилась в социальной сети рецептом настоящего весеннего лакомства – варенья из одуванчиков.

Тебе понадобится минимум усилий и времени, а эффект тебя ждет потрясающий – не только восхитительный вкус, но и полезные свойства приготовления.

Вкус меда. Цвет солнца и янтаря. Достаточно жидкая консистенция. Польза – говорят, серьезная – гипоаллергенная и гепатопротекторная. Приятного аппетита!

– делится Татьяна Высоцкая.

варенье из одуванчиков

Как приготовить варенье из одуванчиков:

  1. Считая вслух, чтобы не сбиться, и вообще, так веселее, – срывай 400 одуванчиков (если этим заниматься вдвоем, то на это уйдет 10 минут)
  2. Приходи домой и обрезай хвостики одуванчиков ножницами, еще 10-15 минут. Должны остаться лепестки.
  3. Не мой одуванчики. В этом, говорят, и есть главная польза – в пыльце!
  4. Залей добро, упоительно пахнущее весной, литром воды.
  5. Пусть кипит 10 мин, добавляй лимонную кислоту 0,5 ч. л., еще 20 минут пусть кипит.
  6. Сцеживай жмых. Засыпай в отвар 1,2 кг сахара. Вари 30-40 минут. Готово!

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Окрошка с картофелем и овощами
Окрошка с картофелем и овощами
Следующий пост
Крем-суп из цветной капусты
Крем-суп из цветной капусты с беконом и горгонзолой

Новости партнёров

Fresh

Шоубиз

«Они рассказывали самое болезненное, а потом начинали веселый квиз»: как искали 100 украинцев для квиз-шоу «Поле»

Украинская кастинг-группа имела меньше двух месяцев на отбор 100 украинцев из всех желающих сняться в проекте «Поле».
Шоубиз

Правда ли, что умер король Великобритании Чарльз III?

Информацию о смерти короля Чарльза III опровергли.
Психология

Упражнение для заземления от психолога: 9 минут, чтобы снять стресс

Уже больше двух лет украинцы живут в постоянном стрессе, влияющем на качество нашей жизни.
Астрология

Китайский гороскоп на неделю с 18 по 24 марта 2024 года: что ждет ваш знак Зодиака

Откройте для себя тайны будущего с нашим подробным ежедневным китайским гороскопом для недели с 18 по 24 марта 2024 года.