Шоколадный фондан от Юлии Панковой

Шоколадный фондан от Юлии Панковой
Ведущая проекта «Ревизор» на Новом канале поделилась оригинальным рецептом вкусного десерта.
`
Время приготовления
30
мин.
Тип кухни
Французская
Калорийность
386
ккал
Ингредиенты
4
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Не переживай, шоколад не навредит твоей фигурой. Ученые доказали, что это очень полезный для организма продукт. Приготовь шоколадный фондан собственноручно вместе с ведущей и кулинаром Юлией Панковой.

Знаю, что шоколаду приписывают различные лекарственные свойства. Говорят, что он способствует отдыху и психологическому восстановлению. А темные сорта стимулируют выброс гормона счастья, который улучшает настроение. Возможно! Но не в моем случае. Признаюсь, отдельно его не ем, потому что не очень люблю. Применяю только в кулинарии, когда готовлю фондан или торт «Захер». Это мой оригинальный рецепт фондана, которыми я с радостью делюсь с вами

– рассказывает Юля.

Как приготовить шоколадный фондан:

  1. Растопи шоколад и масло на водяной бане. Дай шоколаду остыть до температуры 36 градусов.
  2. Взбей яйца и сахар.
  3. Добавь яйца с сахаром в шоколад и перемешай.
  4. Добавь муку и перемешай еще раз.
  5. Для того, чтобы серединка получилась жидкой, часть теста можно залить в формочку для льда и заморозить.
  6. Смажь форму маслом и посыпь какао. Влей тесто и полностью опусти в него замороженный кубик начинки, чтобы тесто его покрыло.
  7. Поставь в духовку на 10 минут. Фондан должен пропечься, а серединка – остаться жидкой.
  8. Достань из духовки и дай остыть 2-3 минуты, затем переверни фондан на тарелку.
  9. Его нужно подавать теплым. Вкус прекрасно дополнит шарик ванильного мороженого.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
Бургер с котлетой гриль из свиного фарша
Бургер с котлетой гриль из свиного фарша
Следующий пост
огурцы
Малосольные огурцы кусочками

Новости партнёров

Fresh

Астрология

Кармический гороскоп на 18 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 18 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Showbiz

Фарах Зейнеп Абдулла: «Привлекательный человек тот, который доволен собой»

С понедельника по пятницу, в 12:25 на «Интере» - показ многосерийной турецкой драмы «Квартира невинных».
Читать
Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 18 по 24 января 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Читать
Showbiz

Звезда сериала «На твоей стороне» Дана Абызова беременна первенцем

Популярная актриса Дана Абызова скоро станет мамой.
Читать