Маринованная тыква к рыбе или мясу

Статья эксперта

11 Ноябрь, 2021

Ведущая Нового канала Юлия Панкова рассказала, как готовит гарнир к курочке.

Время приготовления

мин.

Тип кухни

Европейская

Калорийность

617

ккал

Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Тыква

500 г.

Яблочный уксус

1 ст.

Сахар

1 ст.

Гвоздика

5 шт.

Палочка корицы

1 шт.

Вода

250 мл.

Тертый имбирь

1 ч. л.

Отправьте выбранное:

Тыква – замечательный овощ со сладковатым вкусом, который содержит множество витаминов. Чаще всего из него варят каши или запекают в духовке. Кстати, из мякоти получаются вкусные гарниры, которые подходят к большинству мясных блюд.

Ведущая проекта «Ревизор», кулинар Юлия Панкова делится простым рецептом приготовления маринованной тыквы, который подойдет к рыбе или мясу.

Юлия Панкова

Телеведущая, ведущая проекта «Ревизор»

Такой гарнир будет выглядеть ярко и вкусно. Кроме того, блюдо содержит мало калорий и положительно влияет на процесс пищеварения. Этот гарнир я подаю с запеченной курочкой. Рекомендую попробовать и вам

– говорит Юля.

Как приготовить маринованную тыкву: рецепт

Тыкву нарежь кубиками или соломкой. Положи в кастрюлю и залей водой с сахаром и уксусом. Оставь в этом сиропе на ночь.
Все пряности положи в марлю. Завяжи, чтобы ничего не выпало. Опусти их в маринад к тыкве.
Поставь кастрюлю на огонь. Вари 5-7 минут до прозрачности.
Прокипяти сироп и свари в нем тыкву до состояния аль денте, до легкой прозрачности кусочков. Пусть тыква остынет в сиропе.

Подавай с мясом или рыбой.

Приятного аппетита!

Следующее

Теги:

тыква

Андрей Туренко

Автор

Мужчина существует для того, чтобы творить, действовать, раскрывая женскую любовь и опираясь на нее. Я - главный редактор edinstvennaya.ua и вместе с коллегами мы создаем мир, в котором ты всегда будешь чувствовать себя единственной и неповторимой. Надеюсь, тебе здесь будет комфортно и уютно!