Маково-манный пирог

Маково-манный пирог
Маково-манный пирог получается в меру сладкий и очень ароматный, просто невозможно остановиться.
`
Время приготовления
100
мин.
Тип кухни
Американская
Калорийность
2958
ккал
Ингредиенты
7
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

Четвертый сезон семейного кулинарного шоу «Свекруха чи невістка» на канале «Украина» расскажет о новых веяниях традиционной украинской кухни.

Зрители вместе с участниками программы будут не только разбираться в вопросах личной жизни, но и познают новые вкусы знакомых и забытых блюд с украинскими корнями.

Ведущий реалити Григорий Герман поделился оригинальным рецептом любимого лакомства всех времен – маково-манного пирога.

Как приготовить маково-манный пирог: рецепт

  1. Муку и разрыхлитель просеять в миску, добавить сахар и масло. Растереть смесь руками и добавить ванильный сахар и яйцо. Замесить тесто. Прикрыть готовое тесто пленкой и поставить в холодильник.
  2. В средней кастрюле довести молоко до кипения, добавить масло и сахар. В кипящее молоко засыпать манку, все время помешивать. Затем разделить кашу на две части. В одну часть сразу добавить молотый мак и варить еще 3 минуты.
  3. Для начинки – во вторую часть манки добавить ванильный сахар и охладить.
  4. Подготовить круглую форму для пирога диаметром 28 см с высокими бортиками. Дно формы устелить пергаментом. Духовку разогреть до 180 градусов. Раскатать тесто и разложить в форму ровным слоем.
  5. Взбить в пену яйца и отправить их к охлажденной манке (без мака), а также добавить сметану.
  6. Маковую начинку хорошо перемешать. Выкладывать начинку частями поочередно – белую, черную и так далее. Отправить маковый пирог в духовку.
  7. В это время приготовь абрикосовый соус. Для этого нужно помыть абрикосы и вынуть из них косточки. Нарезать фрукты кубиком. Отправить абрикосы в сотейник с сахаром, водой (100 мл) и лимонным соком. Проварить несколько минут на медленном огне.

Приятного аппетита!

Понравилось?
Очень Не очень
Предыдущий пост
Крученики с засыпанной капустой
Крученики с засыпанной капустой
Следующий пост
Овощной рататуй в духовке
Овощной рататуй в духовке

Новости партнёров


Загрузка...

Fresh

Психология

Как улучшить праздничное настроение и подготовиться к Новому году: блог психолога

Будет локдаун на новогодние праздники или нет, но настроение украинцев перед Новым 2020 годом уже немного испорчено.
Читать
Образование и Lifestyle

Мощный, стильный и миниатюрный ASUS ROG Zephyrus G14 – теперь еще доступнее

Присматриваете новый ноутбук на «черную пятницу»?
Читать
Фитнес и здоровье

Что есть ДО и ПОСЛЕ тренировки, чтобы достичь хороших результатов: блог тренера

Для того чтобы поддерживать в хорошем тонусе свою фигуру и здоровье, нужно особое внимание уделить тренировкам и питанию.
Читать
Образование и Lifestyle

WOW-эффект: лучшие идеи для новогодних подарков не за все деньги мира

Рассказываем почему техника Esperanza – чуть ли не самый идеальный выбор для сюрприза «под елку».
Читать