5 рецептов смузи, которые ускорят метаболизм и помогут справиться с отечностью
Что приготовить, если готовить не хочется, но надо? На помощь придут смузи - густые коктейли из пюрированных в блендере фруктов и овощей. Предлагаем простые, а самое главное - крайне полезные рецепты коктейлей смузи на все случаи жизни.
Энергетический смузи с овсянкой на завтрак
Овсянка - отличный вариант для начала дня, который придаст тебе энергии. А еще банан даст калий, а ягоды станут источником антиоксидантов. Миндальное молоко убережет тебя от вздутий кишечника, поможет работе сосудов и сердца и ускорит метаболизм.
Тебе понадобится:
- 30 г быстрых овсяных хлопьев;
- 100 мл миндального молока;
- 1 банан небольшой;
- 100 г красных ягод (вишня, смородина, клюква);
- 1 ст. л. меда.
Овсяные хлопья залей 100 мл кипятка и оставь запариваться на 5 минут. Если у тебя обычные хлопья, которые надо варить - отвари до готовности и дай немного остыть. Сложи в чашу блендера в блендер ягоды, банан, миндальное молоко и мед, тщательно перемешай. Вуаля - твой завтрак готов.
Сладкий смузи для сердца из шпината
Шпинат - основа этого рецепта. Он богат минералами: калием, магнием, медью, цинком и марганцем. Еще он помогает справиться с отечностью и поддерживает работу сердца. Также в нем есть авокадо - отличный источник жирных кислот, помогающий выровнять уровень холестерина в крови. Благодаря тому, что в нем сочетаются очень разные компоненты, он подарит чувство сытости надолго.
Тебе понадобится:
- 2 стакана листьев шпината;
- 1 груша;
- 80 г винограда без косточек;
- 150 г натурального йогурта;
- 2 ст. л. мякоти авокадо;
- 1 ст. л. лимонного сока.
Листья шпината вымой, виноградины разрежь пополам, грушу порежь кусочками. Добавь йогурт, сок лимона. Все взбей и, не откладывая, пей.
Смузи для работы мозга с финиками
Финики - уникальный продукт, крайне полезный для функционирования мозга и сохранения нормального психического состояния. Они содержат необходимую мозгу аминокислоту триптофан, а также являются источником железа и кальция, важных для кроветворения и нормального снабжения мозга кислородом. Кроме того они очень сладки, но при этом - довольно низкокалорийные, что порадует сладкоежек.
Тебе понадобится:
- 1 банан;
- 5 фиников;
- 200 мл соевого молока;
- Ванилин или корица.
Из фиников достань косточки, банан очисти и положи в блендер, залей соевым молоком с щепоткой ванилина. Взбей до однородной консистенции.
Смузи для иммунитета с апельсином и морковью
Морковь богата бета-каротином - предшественником витамина А, который отвечает за здоровье кожи и глаз. Также в ней есть цинк, магний, кальций и железо, обеспечивающие нормальную работу кишечника, что очень важно для общего иммунитета. Апельсин даст витамины С, В1, В6, В9 и А. Не бери для этого коктейля обезжиренный йогурт - наличие жира необходимо для усвоения бета-каротина в организме.
Тебе понадобится:
- 1 апельсин;
- 0,5 персика (можно из банки, но без сиропа;
- 50 мл апельсинового сока;
- 100 г греческого йогурта;
- 1 морковь.
Морковь натри на крупную терку, апельсин разбери на дольки, вытащи косточки. Взбей блендером морковь, сок, йогурт, фрукты.
Белковый смузи с нутом и брокколи
Коктейль содержит аж 30 граммов белка. Также в нем много клетчатки, кальция, цинка и других полезных веществ, а зеленый чай - супер-средство для ускорения метаболизма.
Тебе понадобится:
- 50 г сухого нута;
- 40 г миндаля;
- 70 г брокколи;
- 100 г клубники;
- 1 ч. л. льняной муки;
- 170 г натурального йогурта;
- 150 мл зеленого чая;
- Корица.
Замочи нут в воде с 0,5 ч. л. соды, промой и отвари. С вареного нута легко отходят жесткие шкурки, если потереть его в ладони. Брокколи отвари 4 минуты. Нарежь клубнику и миндаль. Завари зеленый чай, дай немного остыть. Смешай все ингредиенты в блендере, добавь корицу по вкусу.
