Вкусные тарталетки на скорую руку: рецепты от известных шеф-поваров

Как приготовить тарталетки
Статья эксперта
Шеф-повара Илья Семин и Антон Васильев показали, как можно приготовить легкую закуску.

Если ты ждешь гостей, а времени для готовки полноценных блюд не хватает, не переживай. Выход есть! Побаловать друзей всегда можно легкими закусками, например, тарталетками.

Вкусными рецептами поделились шеф-повара Илья Семин и Антон Васильев — участники гастропроекта «Хлебное зрелище», который Новый канал выпускает в YouTube.

Шеф-повар и участник гастропроекта «Хлебное зрелище».

Шеф-повар

Тарталетки от Антона Васильева: рецепт

Ингредиенты:

  • Корзиночки из песочного теста - 10 шт.;
  • Авокадо - 2 шт.;
  • Сливочный сыр - 150 г;
  • Ломтик лосося - 10 шт.;
  • Петрушка, укроп - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Петрушку и укроп мелко поруби. Смешай со сливочным сыром.
  2. Проблендери авокадо, добавь его к сыру с зеленью.
  3. Выложи начинку в корзиночки - половину корзинки заполни соусом, половину — ломтиком лосося.
  4. Готовые тарталетки можно сбрызнуть лимонным соком.

Как приготовить тарталетки

Тарталетки от Илья Семина: рецепт

Ингредиенты:

  • Корзиночки из песочного теста - 8 шт.;
  • Творог - 200 г;
  • Соус песто - 120 г;
  • Оливки - 90 г;
  • Соль - по вкусу;
  • Растительное масло;
  • Укроп, петрушка - по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Смешай творог, песто и мелконарубленную зелень.
  2. Посоли и добавь немного растительного масла.
  3. Выложи начинку в корзиночки, укрась их оливками.
  4. К тарталеткам можно также подать нарезку из огурцов, томатов, сыра и колбасы.

Приятного аппетита!

Предыдущий пост
сливочное масло
Как выбрать хорошее сливочное масло: эксперты поделились полезными лайфхаками
Следующий пост
Как выбрать качественные овощи
Как выбрать качественные овощи, чтобы получить от них больше пользы, чем вреда

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

«МастерШеф. Профессионалы 3»: кто покинул шоу в 4 выпуске - 27.02.2021

После битвы черных фартуков кулинарный проект «МастерШеф. Профессионалы 3» в 4 выпуске покинуло сразу два участника.
Showbiz

Лилия Ребрик заболела коронавирусом и рассказала о своем самочувствии

Ведущая и актриса Лилия Ребрик сдала тест на COVID-19, который оказался положительным.
Showbiz

«МастерШеф. Профессионалы 3»: смотреть онлайн 4 выпуск от 27.02.2021

Участники проекта «МастерШеф. Профессионалы 3» заговорят на языке кулинарии.
Showbiz

Стало известно, лишится ли Андрей Данилко квартиры на Крещатике из-за шоу «Маска»

Еще один участник рассекретил свою личность в загадочном проекте «МАСКА».