Диетолог рассказала о чрезвычайной пользе петрушки для организма

петрушка
Петрушка – продукт молодости и стройности. А еще эта зелень считается естественным освежителем дыхания.

Хотите, чтобы ваши руки, ноги или пальцы никогда не ломались – ешьте петрушку! Столовая ложка этого продукта содержит половину суточной нормы витамина К. А он, в свою очередь, влияет на прочность наших костей. Ученые доказали, что люди, которые употребляют петрушку, на 22% уменьшают себе риск переломов.

Диетолог, генетик и эксперт программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» Людмила Гончарова рассказала, чем полезна петрушка для организма, сколько сейчас стоит зелень и как ее правильно хранить.

Польза петрушки для здоровья

Особенно полезна петрушка для женщин. Когда мы употребляем эту зелень, конечно же, омолаживаемся. Она содержит большое количество витаминов, в том числе витамины А, Е и С, а также фолиевую кислоту.

парень и девушка едят салат с петрушкой

Сколько можно съесть петрушки в день

За раз можно съедать до 100 граммов этой зелени. Желательно с рыбой, яйцами или овощным рагу. А еще петрушку можно употреблять вместо лимона.

В лимоне содержатся кислоты, которые могут раздражать вашу слизистую, вызывать аллергические реакции. Зачем так рисковать, когда есть петрушка как вариант.

А чаи из петрушки могут уменьшать отеки, поскольку имеют способность выводить лишнюю жидкость из организма. Для приготовления такого чая нужны только вода (1,5 л) и петрушка (100 г). Воду вскипятить, петрушку промыть обрезать стебли и измельчить зелень. Хорошо перемять петрушку, чтобы она пустила сок, и проварить несколько минут. Дать настояться в течение 15-20 минут.

К напитку можно добавить мед, корень имбиря, лимон. А пить такой настой лучше натощак в течение двух недель.

девушка моет петрушку

Как хранить зелень свежей в домашних условиях

А чтобы петрушка как можно дольше простояла свежей в холодильнике, поместите ее в стакан с водой и время от времени перебирайте, выбрасывая пожелтевшие листья.

В магазинах этой кудрявой красавицы уже полно. Правда, стоит она до 20 гривен за пучок. На рынках цены более привлекательные – 10-15 грн за 100 г.

Фото в тексте: Стоковые изображения от Depositphotos

Предыдущий пост
Ягода долголетия: 9 интересных фактов о кизиле
Ягода долголетия: 9 интересных фактов о кизиле
Следующий пост
упражнения после бега
7 упражнений для мышц, которые нужно делать сразу после пробежки

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

ТОП-10 подарков на любой вкус к Международному женскому дню

Международный женский день – прекрасная возможность порадовать свою вторую половинку, маму, сестру или подругу чем-то особенным.
Шоубиз

Тоня Матвиенко представила mood video «Ти – це я», в котором нейросеть воспроизвела голос ее мамы

Диалог родственных душ с помощью искусственного интеллекта в работе Тони Матвиенко.
Астрология

Осторожно, март! Что, согласно нумерологии, готовит для нас первый месяц весны

Нумерологический прогноз на март 2024 года обещает удачу тем, кто будет сознательно регулировать свой гнев и агрессию.