Диетолог рассказала о чрезвычайной пользе петрушки для организма

петрушка
Петрушка – продукт молодости и стройности. А еще эта зелень считается естественным освежителем дыхания.

Хотите, чтобы ваши руки, ноги или пальцы никогда не ломались – ешьте петрушку! Столовая ложка этого продукта содержит половину суточной нормы витамина К. А он, в свою очередь, влияет на прочность наших костей. Ученые доказали, что люди, которые употребляют петрушку, на 22% уменьшают себе риск переломов.

Диетолог, генетик и эксперт программы «Ранок з Україною» на канале «Украина» Людмила Гончарова рассказала, чем полезна петрушка для организма, сколько сейчас стоит зелень и как ее правильно хранить.

Польза петрушки для здоровья

Особенно полезна петрушка для женщин. Когда мы употребляем эту зелень, конечно же, омолаживаемся. Она содержит большое количество витаминов, в том числе витамины А, Е и С, а также фолиевую кислоту.

парень и девушка едят салат с петрушкой

Сколько можно съесть петрушки в день

За раз можно съедать до 100 граммов этой зелени. Желательно с рыбой, яйцами или овощным рагу. А еще петрушку можно употреблять вместо лимона.

В лимоне содержатся кислоты, которые могут раздражать вашу слизистую, вызывать аллергические реакции. Зачем так рисковать, когда есть петрушка как вариант.

А чаи из петрушки могут уменьшать отеки, поскольку имеют способность выводить лишнюю жидкость из организма. Для приготовления такого чая нужны только вода (1,5 л) и петрушка (100 г). Воду вскипятить, петрушку промыть обрезать стебли и измельчить зелень. Хорошо перемять петрушку, чтобы она пустила сок, и проварить несколько минут. Дать настояться в течение 15-20 минут.

К напитку можно добавить мед, корень имбиря, лимон. А пить такой настой лучше натощак в течение двух недель.

девушка моет петрушку

Как хранить зелень свежей в домашних условиях

А чтобы петрушка как можно дольше простояла свежей в холодильнике, поместите ее в стакан с водой и время от времени перебирайте, выбрасывая пожелтевшие листья.

В магазинах этой кудрявой красавицы уже полно. Правда, стоит она до 20 гривен за пучок. На рынках цены более привлекательные – 10-15 грн за 100 г.

Фото в тексте: Стоковые изображения от Depositphotos

Предыдущий пост
Ягода долголетия: 9 интересных фактов о кизиле
Ягода долголетия: 9 интересных фактов о кизиле
Следующий пост
упражнения после бега
7 упражнений для мышц, которые нужно делать сразу после пробежки

Новости партнёров

Fresh

Психология

Как отучить ребенка капризничать за 10 дней

Дети капризничают ‑ это неотъемлемый элемент их взросления и познания мира. И часто мамам нужно большое терпение, чтобы выдержать их жалобы и не сойти с ума. Особенно тяжело воспринимаются детские капризы на фоне нашей усталости и бытовых проблем.
Фитнес и здоровье

5 упражнений для рельефных и подтянутых рук за 10 минут в день

Красивые руки ‑ одна из важнейших деталей твоего образа. Хорошо, что сделать их такими совсем не сложно.
Фитнес и здоровье

Чем полезен витамин Е, и как его правильно принимать

Витамин Е по праву считается главным женским витамином, который отвечает за женское здоровье и красоту. В чем польза витамина Е, а также как правильно его принимать ‑ читай в нашем материале.
Фитнес и здоровье

ТОП-3 вкусных продукта, которые помогут укрепить иммунитет и уберечься от гриппа и простуды

Заботиться о своем здоровье необходимо всегда, а особенно в зимний период.