Как правильно варить бульон: 4 золотых правила

Как правильно варить бульон: 4 золотых правила
Собираешься варить бульон? Обязательно воспользуйся нашими советами, чтобы сварить самый вкусный бульон!

1. Мясо или кости вымойте, залейте холодной водой, накройте крышкой и доведите до кипения. Снимите пену и продолжайте варить на небольшом огне. За полчаса до готовности положите морковь, корень петрушки, сельдерей и лук. Готовый бульон процедите, чтобы удалить мелкие косточки.

2. Мясной бульон нужно посолить за 30 минут до готовности, уху – в начале варки, а грибной – в конце.

3. Корни петрушки и сельдерея разрежьте вдоль, поджарьте с одной стороны без масла и добавьте в бульон для придания аромата.

4. Готовый бульон потеряет вкус, если его надолго оставить на разогретой плите.

Предыдущий пост
Первые фото Жанны Фриске после лечения появились в сети
Первые фото Жанны Фриске после лечения появились в сети
Следующий пост
Почему мужчинам нравятся блондинки: отвечают парни
Почему мужчинам нравятся блондинки: отвечают парни

Новости партнёров

Fresh

Lifestyle

Сухой корм для кошек Клуб 4 Лапы: обзор на базовую линейку

Если кот или кошка здоровы, не подвергались кастрации (стерилизации), достаточно подвижны, линяют умеренно, не склонны к частым расстройствам пищеварения, аллергии, ожирению, для их повседневного питания подойдет корм базовой линейки.
Психология

Психологиня розповіла, як зберегти стосунки з коханим, у якого депресія через поранення на війні

Тисячі воїнів зараз самовіддано захищають нашу країну на передовій. На жаль, втрати і поранення є не лише у ворога, але й у ЗСУ.
Психология

Топ-3 поради від психолога для психологічного захисту себе та рідних у воєнний час

Психологиня та ведуча реаліті «Екси» розповіла, як допомогти собі і рідним, коли знову накриває паніка.
Психология

Психологиня розповіла, як без остраху віддати дитину до дитячого садочка, коли в країні війна

Через необхідність відновлювати роботу в умовах війни сім’ї почали шукати садочки для своїх дітей.