Утиные ножки в пряном апельсиновом соусе

Утиные ножки в пряном апельсиновом соусе
Утиное мясо нежное и диетическое. Оно хорошо сочетается с ягодным или цитрусовым соусом. Зачастую используют утиную грудку или ножки. Такой вариант идеально подойдет как для обычного обеда, так и для праздничного стола.
`
Ингредиенты
3
порции
Отмечайте необходимые продукты тому, кто пойдет за покупками!

В ТЕМУ: Мясной суп со свеклой

  1. С окорочков срежь лишний жир и обжарь на сковороде по 2-3 минуты с каждой стороны. Лук нарежь полукольцами, а чеснок и имбирь измельчи.
  2. Утиные ножки промокни бумажными полотенцами насухо и обжарь на утином жире по 3 минуты с каждой стороны.
  3. Переложи их на тарелку, убавь огонь и оставь на сковороде 1 ст. ложку жира. Добавь к нему лук, чеснок и имбирь. Обжаривай все 2 минуты.
  4. После добавь корицу, бадьян, апельсиновый сок и цедру, соевый соус и сахар. Посоли, поперчи, доведи до кипения и выложи в сковороду ножки. Накрой крышкой и туши на маленьком огне до мягкости, около 1,5-2 часов. Подавай, украсив зеленью. Приятного аппетита!
Предыдущий пост
Коктейль с бананом, мороженым и соком
Тыквенный пирог с медом
Следующий пост
Кобб-салат
Кобб-салат: сытный вариант праздничного блюда

Новости партнёров

Fresh

Showbiz

«Голос країни 11»: смотреть 1 выпуск онлайн от 24.01.2021

В премьерном выпуске покорить сцену вокального шоу «Голос країни 11» попытаются подруга MICHELLE ANDRADE, солист группы ONiONA и известный блогер.
Читать
Астрология

Кармический гороскоп на 24 января 2021 года: как правильно провести этот день

Кармический гороскоп на 24 января 2021 года – узнай рекомендации кармолога, как привлечь к себе финансы и семейное благополучие.
Читать
Астрология

Любовный гороскоп на неделю с 25 по 31 января 2021 года для всех знаков Зодиака

Узнай в нашем любовном гороскопе на неделю, что ждет семейные пары, как вести себя с супругом, ждать ли бури или наслаждаться гармонией и умиротворением.
Читать